Daging Masak Lompap.
Anda boleh memasak Daging Masak Lompap menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging Masak Lompap itu benar .
Bahan-bahan Daging Masak Lompap
- Untuk menyediakan semangkuk daging tetel / cincang, lemak² tulang² sikit.
- Sediakan semangkuk santan cair.
- Sediakan 1 1/2 inci kunyit hidup.
- Anda mesti 10 tangkai cili padi.
- Anda mesti 2 batang.serai.
- Sediakan garam secukupnya.
Langkah Lakukan Daging Masak Lompap
- Bersihkan daging. tumbuk lumat cili padi dan kunyit.. ketuk serai..satukan dlm kuali.
- Bbuh air dlm 5 cawan atau bbuh byk pun x apa sbb nti akan rebus daging tu lama.
- Rebus daging smpi air sedikit kering dan tambahan santan cair... masak smpi santan mengeleggak dan bbuh garam.. sesuaikan rasa...
- Kuah dah masak.. ttup api dan boleh lah di hidangkan...
- Masak lompap ne rasanya sedap sbb mengunakan daging fresh.. daging lembu yg baru..biasa hnya daging saja dibuat masak lompap...