Nasi Impit Daging Rendang.
Anda boleh buat Nasi Impit Daging Rendang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Impit Daging Rendang itu baik .
Bahan-bahan Nasi Impit Daging Rendang
- Untuk menyediakan Bahan A (untuk Daging Rendang).
- Sediakan 3 keping asam gelugor.
- Sediakan 1 daun kunyit hiris nipis.
- Sediakan 1 kotak santan + 1 1/2 cawan air.
- Untuk menyediakan 1 sudu teh garam.
- Untuk menyediakan 2 sudu besar gula.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar kerisik.
- Sediakan 1 kg daging lembu potong tipis.
- Sediakan Bahan B- utk Daging Rendang (kisar)*.
- Anda mesti 1 senduk minyak masak.
- Untuk menyediakan 2 sudu besar cili boh.
- Sediakan 2 bawang besar *.
- Anda mesti 6 bawang putih *.
- Sediakan Seketul kunyit*.
- Sediakan 2 inci halia *.
- Untuk menyediakan 1 inci lengkuas*.
- Untuk menyediakan 3 cili merah + 3 cili padi *.
- Anda mesti 3 buah keras*.
Langkah demi langkah Untuk memasak Nasi Impit Daging Rendang
- Siapkan bahannya dan bahan kisar..
- Panaskan minyak di kuali. Masukkan semua bahan kisar satu persatu sambil kacau sebati. Masukkan semua Bahan A dan akhir sekali daging lembu. Tambahkan air jika daging masih keras. Tunggu sampai semua bahan sempurna masak. Dah siap.... boleh dihidangkan..
- Cara memasak nasi impit:- Beras yang direndam, toskan. Kemudian masukkan dalam plastik yg sudah dicucuk lubang gunakan pemecah air batu. Gunakan lilin untuk menutup plastik itu..
- Rebus nasi impit itu 2 jam. Setelah sejuk boleh dihidangkan dengan Daging Rendang atau lauk yang lain. Selamat menjamu selera..