Resipi: Ketam Lemak Cili Padi Terkini

Ketam Lemak Cili Padi.

Anda boleh buat Ketam Lemak Cili Padi menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ketam Lemak Cili Padi itu benar .

Bahan-bahan Ketam Lemak Cili Padi

1. Anda mesti 10 ekor ketam dibelah dua.
2. Untuk menyediakan 1 kotak santan.
3. Anda mesti 4 cawan air.
4. Anda mesti 1 sdt garam.
5. Anda mesti 10 + cili padi*.
6. Anda mesti 1 1/2 bawang besar*.
7. Anda mesti 5 bawang putih*.
8. Sediakan Sehiris lengkuas*.
9. Untuk menyediakan 1/2 inci kunyit*.
10. Anda mesti 2 serai *.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar *.
12. Sediakan 1/2 sdt jintan halus *.
13. Sediakan 1 kiub pati ikan bilis *.
14. Anda mesti Sehelai daun kunyit(hiris nipis)/ 5 daun limau purut.

Langkah demi langkah Untuk memasak Ketam Lemak Cili Padi

1. Siapkan bahan.
2. Letakkan ketam ke dalam periuk. Kisar semua bahan bertanda* dengan sedikit air lalu tuangkan ke dalam periuk. Masukkan semua bahan yang lain. Biarkan sampai mendidih dan dikacau perlahan dan tunggu hingga warna ketam berubah menjadi merah.Rasa garam dan tambah air jika terlalu pekat..
3. Daaaah siap! Matikan api dan bolehlah dihidangkan..