Resipi: Ikan Kembung Berlada Paling Sedap

Ikan Kembung Berlada.

Anda boleh memasak Ikan Kembung Berlada menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Kembung Berlada itu baik .

Bahan-bahan Ikan Kembung Berlada

1. Untuk menyediakan 4 ekor ikan kembung.
2. Anda mesti 1 senduk besar cili kisar.
3. Sediakan 10 biji cili padi hijau.
4. Anda mesti 3 biji cili merah.
5. Sediakan 2 labu bawang merah (kisar).
6. Sediakan 4 ulas bawang putih (kisar).
7. Sediakan 2 batang serai (diketuk).
8. Untuk menyediakan 1 keping asam keping.
9. Sediakan 1 sudu kecil secukup rasa.
10. Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil gula perang.
11. Anda mesti 1/2 cawan air.

Langkah demi langkah Lakukan Ikan Kembung Berlada

1. Lumurkan ikan dengan kunyit dan garam. Goreng di dalam minyak yang panas. Angkat dan toskan. Ketepikan. Cuci bersih cili merah..
2. Tumbuk cili merah. Ketepikan. Kemudian tumbuk cili padi hijau..
3. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dikisar. Kemudian masukkan cili kisar. Masukkan juga bahan tumbuk iaitu cili merah dan cili padi hijau. Kacau sebati..
4. Tambah air jika perlu. Masukkan serai dan asam keping. Tumis lagi sampai mesra. Masukkan secukup rasa..
5. Masukkan gula perang. Kacau sebati. Tuangkan sambal ke atas ikan. Siap untuk dihidang..