Resipi: Daging masak Asam Pedas Terkini

Daging masak Asam Pedas.

Anda boleh buat Daging masak Asam Pedas menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging masak Asam Pedas itu benar .

Bahan-bahan Daging masak Asam Pedas

1. Untuk menyediakan 250 grm daging.
2. Untuk menyediakan 2 sb asam jawa extra.
3. Sediakan 1 sb gula melaka.
4. Sediakan 3 helai daun limau purut.
5. Untuk menyediakan 1 batang serai.
6. Untuk menyediakan 1 sb garam.
7. Sediakan Bahan kisar.
8. Sediakan 3 biji bawang merah.
9. Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih.
10. Anda mesti 1 inci halia.
11. Sediakan 1 inci kunyit hidup.
12. Sediakan 1 inci lengkuas.
13. Anda mesti 10 tangkai cili kering.
14. Anda mesti 1 sk biji lada hitam.
15. Anda mesti 1 sk jintan manis.
16. Anda mesti 1 sk jintan putih.

Langkah demi langkah Lakukan Daging masak Asam Pedas

1. Kisar bahan sehingga halus. Daging direbus sehingga empuk. Air rebusan jangan dibuang..
2. Tumis bahan kisar sehinga pecah minyak..
3. Masukkan daging yang direbus beserta air rebusan. Masukkan serai dan daun limau purut..
4. Perasakan dengan gula merah, air asam dan garam..
5. Masak sehingga mendidih. Siap..