Cara Mudah Buat Sup Ayam ala mamak Paling Lengkap

Sup Ayam ala mamak.

Anda boleh memasak Sup Ayam ala mamak menggunakan 12 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sup Ayam ala mamak itu benar .

Bahan-bahan Sup Ayam ala mamak

1. Untuk menyediakan 1 ekor ayam - potong kecik.
2. Untuk menyediakan 1 peket rempah sup.
3. Untuk menyediakan 2 sudu besar rempah kurma.
4. Untuk menyediakan 1 sudu besar rempah kunyit.
5. Untuk menyediakan 1 sudu besar lada hitam*.
6. Anda mesti 2 biji bawang besar merah*.
7. Sediakan 2 ulas bawang putih*.
8. Sediakan 2 inci halia*.
9. Untuk menyediakan rempah 4 sekawan.
10. Untuk menyediakan akar ketumbar*.
11. Untuk menyediakan 2 sudy besar tepung gandum.
12. Anda mesti garam.

Langkah demi langkah Untuk memasak Sup Ayam ala mamak

1. Bahan bertanda * di kisar. Tumis hingga naik bau bersama dengan rempah 4 sekawan. Masukkan rempah sup dan rempah kurma. Tumis hingga terbit minyak..
2. Masukkan ayam dan kentang. Masak hingga ayam dan kentang empuk. Masukkan tepung gandum untuk memekatkan sup. Tambahkan bahan perasa garam/gula. Akhir sekali taburkan daun sup dan bawang goreng. Siap.