Ikan Tongkol Masak Lemak Kulit Tembikai. Jum belajar memasak kulit tembikai masak rebus cara Jazz Cookery. Skrol ke bawah untuk resepi dalam bahasa Malaysia dan bahasa Inggeris. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Ikan tongkol begitu mudah dikreasikan, mulai dari digoreng hingga ditumis.
Untuk kamu yang bosan masak ikan tongkol dengan cara yang begitu-begitu saja, Ikan Singgang.
Salah satunya ialah olahan ikan tongkol.
Ikan tongkol merupakan ikan yang dapat diolah dengan bermacam-macam cara pengolahan yang mempunyai rasa begitu Ikan tongkol sambal merah terkenal di negeri pantai timur.
Anda boleh memasak Ikan Tongkol Masak Lemak Kulit Tembikai menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Tongkol Masak Lemak Kulit Tembikai itu Baiklah.
Bahan-bahan Ikan Tongkol Masak Lemak Kulit Tembikai
- Untuk menyediakan 1 ekor ikan tongkol.
- Untuk menyediakan 1 mangkuk kukit tembikai yg lembut.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar.
- Sediakan 2 ulas bawang bawang putih.
- Untuk menyediakan 1 inci kunyit hidup.
- Anda mesti 1 inci lengkuas.
- Untuk menyediakan 1 helai daun kunyit.
- Sediakan Sekuntum bunga kantan.
- Untuk menyediakan 8 tangkai cili api.
- Untuk menyediakan Semangkuk air.
- Untuk menyediakan 250 ml santan.
- Untuk menyediakan 1 keping asam keping.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil garam.
- Sediakan 1/2 sudu kecil gula.
Di negeri Terengganu, menu ini biasanya dimakan bersama nasi lemak. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya.
Langkah demi langkah Untuk memasak Ikan Tongkol Masak Lemak Kulit Tembikai
- Sediakan bahan-bahan.Buang bahagian luar yg hijau pada bahagian kulit tembikai.Potong2 kecil..
- Kisar bawang2 bersama kunyit hidup,lengkuas dan cili api.Tumis dengan sedikit minyak sehingga naik bau..
- Masukkan air santan dan bunga kantan serta daun kunyit..
- Masukkan kulit tembikai,ikan tonggkol dan asam keping..
- Tunggu sehingga ikan masak dan kulit tembikai lembut.Selamat Mencuba..
Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu. Perasakan dengan garam dan gula dengan secukup rasa. Apabila kulit tembikai telah lembut, padamkan api dan sedia untuk dinikmati. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.