Crispy eggplant. Brush eggplant slices with mayonnaise mixture and then coat in breadcrumb mixture. Place eggplant slices on a lightly oiled baking sheet or shallow baking dish. No need to feel guilty with Crispy Eggplant Chips from Delish.com. Cover each row with about a cup of sauce and sprinkle with the. Crispy, Panko-Crusted Eggplant with Tomato Sauce & Mozzarella.

A few weeks ago, as I stood at the counter flouring, egg dipping, and breading two pounds of eggplant. Baked Crispy Eggplant Slices are the perfect appetizer to serve dipped in homemade tomato Perfect all by themselves or dipped in homemade tomato sauce, healthy baked crispy eggplant. 'Crispy Baked Eggplant Recipe / Easy Crispy Eggplant' is perfect recipe is great for snack/appetizer. Best for use as the main ingredient for making sandwiches, lasagnas. Anda boleh buat Crispy eggplant menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Crispy eggplant itu Baiklah.

Bahan-bahan Crispy eggplant

Sediakan 1 kg terung/5-6batang.
Untuk menyediakan 30 ml santan.
Sediakan 300 g tepung Beras.
Untuk menyediakan 150 g tepung Kanji.
Untuk menyediakan 100 g tepung Gandum.
Untuk menyediakan 1 biji telur.
Untuk menyediakan 1/2 tsp kunyit.
Sediakan 1/2 halia*.
Untuk menyediakan 2 tsp ketumbar*.
Anda mesti 6-10 helai daun limau.
Sediakan 2 tsp lengkuas yang dah di parut*.
Anda mesti 3 biji buah keras/kemiri*.
Anda mesti 2 tsp serbuk secukup rasa.
Anda mesti 2 tsp garam.
Untuk menyediakan Minyak secukupnya.
Untuk menyediakan Air secukupnya.

These crispy eggplant sticks are inspired by from the ones served at Galatoire's in New Orleans, a haven of fine New Orleans dining. The powdered sugar garnish may sound odd, but it's also totally. Eggplant parmesan (or parmigiana di malanzane) is an Italian casserole dish made with fried eggplant slices. Have you guys ever made your own breadcrumbs?

Langkah demi langkah Lakukan Crispy eggplant

Antara bahan-bahannya.
Tumbukan Bahan-bahan yang bertanda (*) sehingga lumat. Hiris halus daun limau..
Basuh bersih terung yang nak di potong. Sediakan satu bekas dan isi air. Setelah itu masukan 1tsp garam kedalam air itu..
Potongkan dengan nipis. Dan masukan terung yang dah di potong kedalam bekas yang berisi air garam. Tujuan memasukan terung kedalam air garam tadi adalah untuk mengelakan terung menjadi hitam. Rendam sekitar 3minit.
Sementara itu jom kita sediakan pulak bancuhan untuk mengoreng terung. Masukan semua tepung-tepung, daun limau yang dah di hiris tadi, Bahan-bahan yang telah ditumbuk halus, telur dan santan. Dan masukan air dalam 450ml,.
Kacau sebati sehingga adunan merata. Pastikan bancuhan tidak terlalu pekat dan tidak jugak terlalu cair..
Setelah itu basuh pulak terung yang kita rendam dengan air garam sehingga bersih. Kemudian rendam semula dengan air biasa..
Bila nak mengoreng terung yang di rendam toskan sehingga betul-betul kering. Kemudian masukan kedalam bancuhan tadi..
Masukan satu persatu hirisan terung kedalam kuali yang berisi minyak dengan api yang kuat. Tujuan api kita nyala kan dengan kuat agar terung tidak menyerap minyak. Goreng sehingga garing. Ingat garing bukan hangus 😂..
Alhamdulillah.. Crispy eggplant is done, sila simpan di bekas yang kedap udara ya 😊 selamat mencuba.

I'm a huge fan of panko, so I usually just go ahead and keep a bunch in my pantry, but sometimes when I run out and can't be. These crispy baked eggplant fries are a tasty and healthy alternative to regular fries. These easy to make Crispy Eggplant Fries are insanely delicious. Crispy, thin Greek fried eggplant (aubergine) slices dipped in beer batter and deep fried to perfection served with Greek Dill Yogurt. We are quite lucky to have a decent restaurant selection in our local.