Cara Siapkan Kuih Ketayap Bunga Telang a.k.a kuih Dadar (Maraton Ramadhan) Terbaik

Kuih Ketayap Bunga Telang a.k.a kuih Dadar (Maraton Ramadhan).

Anda boleh memasak Kuih Ketayap Bunga Telang a.k.a kuih Dadar (Maraton Ramadhan) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Ketayap Bunga Telang a.k.a kuih Dadar (Maraton Ramadhan) itu Baiklah.

Bahan-bahan Kuih Ketayap Bunga Telang a.k.a kuih Dadar (Maraton Ramadhan)

1. Anda mesti 👉 Inti kelapa.
2. Sediakan 100 gm Gula Melaka/Gula Kabung dihiris.
3. Sediakan 50 gm Gula Pasir.
4. Sediakan 175 gm Kelapa Parut (jangan tua sangat).
5. Anda mesti 70 ml Santan Kotak.
6. Untuk menyediakan 2 Helai Daun Pandan disimpul.
7. Sediakan Secubit garam halus.
8. Anda mesti 👉 Dadar.
9. Sediakan 250 gm Tepung Gandum.
10. Untuk menyediakan 2 Sdb Tepung Kanji.
11. Untuk menyediakan 2 biji Telur Ayam.
12. Sediakan 1/2 Sdk Garam halus.
13. Anda mesti 600 ml Air rebusan Bunga Telang (30 biji Bunga Telang+600 Air).
14. Untuk menyediakan 👉 Sedikit minyak sayur untuk menyapu kuali.

Langkah demi langkah Lakukan Kuih Ketayap Bunga Telang a.k.a kuih Dadar (Maraton Ramadhan)

1. Sediakan semua bahan.(Air rebusan bunga Telang kena Sejuk eh jangan panas pulak😁).
2. Inti kelapa : satukan semua bahan Inti Kedalam Kuali,masak dengan api perlahan. Masukkan kelapa parut dan gula merah, gula pasir, santan,secubit garam,dan daun pandan. Kacau sehingga sebati sehingga inti kelapa tadi bercampur dengan gula merah selama 10-15 minit. Inti akan menjadi warna keperangan. Angkat. Buang daun pandan tadi. Biarkan sehingga Sejuk..
3. Untuk dadar : Blender semua bahan untuk dadar (cara cepat dan senang)..
4. Gunakan api perlahan. Panaskan kuali anti lekat, sapukan Kuali dengan sedikit minyak, dan lap dengan tisu dapur. Masukkan satu senduk adunan ke dalam kuali dan dadarkan adunan dengan melayang-layangkan kuali. Biarkan kuih masak. (Tidak perlu diterbalikkan. Cukup jika dilihat atasnya sudah berwarna biru semuanya. Angkat dan ketepikan..
5. Penyelesaian : Ambil sekeping kulit dadar, letakan inti kelapa kemudian gulung..
6. Kuih Ketayap Bunga Telang Sedia untuk dihidang. Yammiii 🤤🤤🤤. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.