Nasi Mandy Daging Lembu. Sudah lama berdiri toko nasi simpang lembu ini Harga ya ekonomis,porsi ya okay, enak pastinya. Dari pada penasaran Cusss aja kawan ke tokonya langsung. Nasi Mandy biasanya digandingkan dengan daging kambing dan rempah-rempahnya yang menjadikan nasi ini sangat sedap. Cara memasak nasi ini juga tidak terlalu sukar, dengan hanya tengok resepi yang dikongsikan pasti menjadi dan boleh dimakan bersama keluarga. Nasi Mandy Daging ~ Resepi Terbaik.
Nasi Mandy merupakan salah satu hidangan popular di Restoran Sahala dan ia boleh dinikmati dengan ayam, kambing dan daging lembu.
Tentang rasa, tidak dinafikan Nasi Mandy di sini dimasak dengan secukup rasa.
Hidangan ayam dan daging lembu serta kambing juga lembut.
Anda boleh buat Nasi Mandy Daging Lembu menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Mandy Daging Lembu itu benar .
Bahan-bahan Nasi Mandy Daging Lembu
- Anda mesti Set beras dan rempah Al Bayt.
- Untuk menyediakan Beras basmathi (ada dalam set).
- Sediakan Rempah serbuk mandy (ada dalam set).
- Untuk menyediakan Rempah tumis mandy (ada dalam set).
- Untuk menyediakan 1 1/2 kg kambing (daging dan tulang).
- Anda mesti 2 biji bawang besar.
- Sediakan 5 biji bawang putih.
- Untuk menyediakan 2 batang cili hijau.
- Sediakan 3 sudu besar minyak masak.
- Anda mesti Garam secukup rasa.
Bagi nasi mandy, nasinya berwarna kuning, manakala khabsa pula berwarna perang kemerahan. Shawarma merupakan hidangan dari Timur Tengah. Ia biasanya berintikan isi ayam, daging lembu atau kambing yang dihiris nipis dan disusun memanjang diatas sekeping roti khas yang rata atau. Lapisan ketiga, letak nasi sehingga menutupi lapisan daging tadi.
Langkah demi langkah Untuk memasak Nasi Mandy Daging Lembu
- Ni lah rupa kotak Set Nasi Mandy Kambing Yaman. Dalam set ni dah tersedia Beras Basmathi, Rempah Serbuk dan Rempah Tumis..
- Rebus daging lembu sehingga betul-betul empuk (tanpa garam). Guna periuk Noxxa Pressure Cooker Amway ni rebus dalam 30minit nak bagi empuk sebab ada urat. Kalau isi daging sahaja 20minit dah cukup..
- Alihkan daging lembu yang siap di rebus tadi. Nampak urat tu besar kan..
- Sambil rebus daging lembu, rendam lah beras lebih kurang dalam 20minit atau lebih. Kemudian toskan..
- Tumis rempah hidup (kayu manis, pelaga, cengkih dan lumi), 2 biji hirisan bawang besar dan 5 biji hirisan bawang putih. Apabila bawang garing, masuk kan serbuk rempah mandy, tumis sebentar dengan api kecil (jangan hangus pulak😆). Tutup api (guna semua rempah tumis dan serbuk yang tersedia di dalam set)..
- Apa lagi potong daging ikut citarasa sendiri. Ummi potong daging lembu saiz besar macam ni..
- Campurkan tumisan bawang-rempah dan beras ke dalam periuk Noxxa Pressure Cooker Amway tu tadi. Air tu pun ummi guna air rebusan daging lembu tadi sebanyak 600ml. Dan masukkan juga daging yang dah di potong ke dalam periuk..
- Tanak nasi dalam periuk Noxxa Pressure Cooker Amway dalam 5-7minit dah siap masak. ATAU Tanak nasi dalam periuk rice cooker biasa pun boleh. Kena tunggu nasi masak 80% gaulkan perlahan-lahan kemudian tutup balik biarkan sampai 100% masak..
Sudukan susu dan titis pewarna kuning. Lapisan atas sekali ialah lapisan kambing. Salam sis, kalau nak rebus daging tu boleh tak? Kalau guna daging lembu boleh ke masak nasi briyani ni?😊. Nasi mandy merupakan salah satu makanan khas Timur tengah yang dikategorikan sebagai makanan utama yang terkenal berasal dari hadramaut, Yaman.