Resipi: Sosej Tteokbokki Terbaik

Sosej Tteokbokki.

Anda boleh buat Sosej Tteokbokki menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sosej Tteokbokki itu benar .

Bahan-bahan Sosej Tteokbokki

1. Anda mesti 200 gram rice cake.
2. Sediakan 60 gram bawang holland.
3. Sediakan 3 sudu besar sos segera Gochujang Tteokbokki (saya menggunakan yang sos pedas).
4. Sediakan 400 ml air.
5. Untuk menyediakan 1 biji sosej ayam.
6. Sediakan 1 sudu besar minyak bijan.
7. Sediakan 2 sudu besar butter/margarine.
8. Anda mesti 1/2 kiub pati ayam.
9. Sediakan 1/2 sudu teh garam.
10. Anda mesti 1/2 sudu teh gula.
11. Sediakan 1/2 sudu teh lada.
12. Untuk menyediakan 1 sudu besar hirisan daun bawang atau kucai (saya menggunakan kucai).
13. Sediakan 1 sudu teh biji bijan yang sudah digoreng tanpa minyak.

Langkah Lakukan Sosej Tteokbokki

1. Siapkan bahan. Tumis bawang holland dengan butter/margarine hingga layu dan harum..
2. Masukkan air, sos Gochujang dan pati ayam. Kacau hingga rata..
3. Masukkan rice cake dan minyak bijan. Kacau sekitar 1 minit, kemudian masukkan sosis, gula dan garam. Masak semula hingga kuah kental..
4. Hidangkan dengan taburan bijan dan kucai..