Gulai Cili Api Daging Salai. Tuck into a traditional Negeri Sembilan dish, spicy smoked beef jerky curry, this Ramadhan and savour the wood-smoked flavour of Jelebu. Resepi penuh Masak Lemak Daging yang sangat sedap ni. It can be prepared with various ingredients such as beef Being only an hour's drive away from Kuala Pilah, Kajang is home to a couple of restaurants where gulai masak cili api and daging salai are specials. Itik Salai Mashtar kini berada di Kajang, Cheras dan Shah Alam! Pakar dalam penyediaan Makanan Tradisi Negeri Sembilan.
Gulai Lemak Cili Padi Daging Salai. Lihat juga resipi untuk Daging salai, Daging salai masak lemak cili api. Daging salai ini saya dapat dari sahabat saya iaitu owner, Daging Salai Cik Yah. Anda boleh memasak Gulai Cili Api Daging Salai menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Gulai Cili Api Daging Salai itu Baiklah.
Bahan-bahan Gulai Cili Api Daging Salai
- Untuk menyediakan 1 . Daging salai (150gm yg telah di salai).
- Anda mesti 2 . Cili api kampung (13 biji).
- Anda mesti 3 . Kentang (1 biji).
- Untuk menyediakan 4 . Serai (1 batang).
- Untuk menyediakan 5 . Daun kunyit (1helai).
- Untuk menyediakan 6 . Santan pekat (1 cawan).
- Anda mesti 7 . Asam keping (2 keping).
- Anda mesti 8 . Garam.
- Untuk menyediakan 9 . Kunyit hidup (sebesar ibu jari).
Saya selalu terfikir macam mana nak hasilkan kuah masak lemak yang sangat sedap. Rebus daging salai bersama bahan tumbuk sehingga agak agak daging empuk. Teraso Salai menyajikan menu daging salai, itik salai, ayam salai, dan ikan keli salai dalam masakan masak lemak cili api. Kalau nak tahu krew-krew produksi dan bintang drama bersiri popular 'Nur' pun dah pernah makan menu daging salai yang disajikan oleh Teraso Salai ini, memang terliur tengok.
Langkah demi langkah Untuk memasak Gulai Cili Api Daging Salai
- Bahan-bahan untuk membuat daging salai..
- Tumbuk cili & kunyit hidup hingga lumat. Kemudian masukkan ke dalam kuali yang di campurkan bersama kentang, serai yang di ketuk, daging salai & air. Masak kentang hingga lembut..
- Kemudian masukkan santan, asam keping, daun kunyit yang di potong halus & garam secukup rasa. Apabila kuah sudah mendidih, tutup api. Boleh di hidangkan..
Masak Lemak Cili Api, pucuk ubi, kentang, rebung, mangga, belimbing. Tak ketinggalan gulai juga bisa dibuat dari dua daging favorit masyarakat, yakni daging kambing dan sapi. Kemudian baru deh kamu tuangkan santan kental. Kesabaran dalam mengaduk santan ini akan berbuah manis nantinya. Resepi Gulai Lemak Daging Mudah dan Sedap