Daging Masak Cili Kicap Kering.
Anda boleh buat Daging Masak Cili Kicap Kering menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging Masak Cili Kicap Kering itu benar .
Bahan-bahan Daging Masak Cili Kicap Kering
- Untuk menyediakan Bahan kisar.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang merah.
- Anda mesti 2 ulas bawang putih.
- Sediakan 1/2 inci halia.
- Sediakan 2 tbs cili kisar.
- Sediakan 4 tbs minyak untuk menumis.
- Anda mesti Bahan utama.
- Untuk menyediakan 1 mangkuk daging.
- Sediakan 1 kiub perasa ikan bilis (boleh guna ayam/daging jika suka).
- Untuk menyediakan 2 cawan air.
- Sediakan Secubit garam.
- Anda mesti 1 senduk kicap lemak manis (Jalen oren).
- Sediakan 1/2 biji lada benggala (capsicum).
- Anda mesti 1/2 biji bawang Holland.
Langkah demi langkah Untuk memasak Daging Masak Cili Kicap Kering
- Panaskan minyak. Masukkan bahan kisar tadi. Tunggu sehingga pecah minyak..
- Pecah kan kiub dan masuk dalam tumisan. Masuk daging dan kacau sebati. Tunggu sehingga daging mengeluarkan air nya..
- Tambahkan air dan tutup kuali. Api biasa. 5minit..
- Campur kan kicap dan perasa kan dengan garam..
- Masukkan capsicum dan bawang Holland, gaul sebati dan tutup kuali dalam 10minit api sederhana kecil. Kuah kicap akan tersejat. Sedia dihidang..
- Tips = Jika ingin kan kuah, tidak perlu tunggu sehingga kuah tersejat pada daging..
- Tips = Tidak perlu letak gula jika guna kicap lemak manis..
- Tips = Boleh adjust garam ikut citarasa sendiri..