Daging salai masak lemak cili padi. Resepi masakan Melayu tradisional dari Negeri Sembilan. Masak ayam lemak cili padi ni paling simple dan tak renyah. Sebab kadang tu kalau dah tahap malas sangat nak beli bahan lengkap, guna je apa yang ada Macam daging/ayam akan disalai dulu baru la buat masak lemak cili padi. Korang Boleh Baca Kat Resepi Masak Daging Salai Lemak Cili Padi. Daging salai ini saya dapat dari sahabat saya iaitu owner, Daging Salai Cik Yah.
Saya selalu terfikir macam mana nak hasilkan kuah masak lemak yang sangat sedap. Selain santan, cili padi juga mainkan peranan. Resepi Negeri Sembilan Daging Salai Masak Lemak Cili Api. Anda boleh memasak Daging salai masak lemak cili padi menggunakan 7 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging salai masak lemak cili padi itu Baiklah.
Bahan-bahan Daging salai masak lemak cili padi
- Sediakan 100 g daging salai.
- Untuk menyediakan 300 g santan kelapa.
- Anda mesti 200 g nangka muda@ boleh tukar kepada belimbing buluh @kentang.
- Anda mesti 50 g cili padi (kisar).
- Untuk menyediakan 2 cm kunyit hidup (kisar).
- Sediakan 1 batang serai diketuk.
- Untuk menyediakan 1 sk garam kasar.
Resepi Daging Salai Masak Lemak Smoked Beef In Spicy Coconut Curry. Itik Salai Masak Lemak Cili Padi Negeri Sembilan. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni. Lain orang, lain negeri, lain caranya.
Langkah demi langkah Untuk memasak Daging salai masak lemak cili padi
- Masukkan cili padi dan kunyit hidup yang dikisar, serai yang diketuk, bersama daging salai dan nangka muda masak sehingga daging dan nangka empuk.. tutup perikuk..setelah empuk dan air rebusan daging dan nangka agak kering masukkan santan, kacau selalu dengan api yang kecil...
- Pastikan masak lemak selalu dikacau supaya tidak pecah minyak...
So saya tunjukkan ni cara saya yang senang dan mudah. Mohlah kito buek masak lomak ikut caro orang nismilan. Tumbuk cili padi bersama kunyit.gaulkan ngn daging masukkan serai…masukkan santan.tunggu nak gelegak masukkan asam keping dan garam secukup rasa….siap…. DAGING SALAI MASAK LEMAK CILI API � made by @asharocafe Bertam. Sambal Sardin Cili Padi + Kentang + Petai.