🥩🥘Daging Salai Masak Lemak (mudah).
Anda boleh buat 🥩🥘Daging Salai Masak Lemak (mudah) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya 🥩🥘Daging Salai Masak Lemak (mudah) itu Baiklah.
Bahan-bahan 🥩🥘Daging Salai Masak Lemak (mudah)
- Anda mesti 500 g daging salai.
- Sediakan 1 kotak santan kara.
- Untuk menyediakan 2 cawan air.
- Untuk menyediakan 3 biji bawang merah- ditumbuk*.
- Anda mesti 2 ulas bawang putih-ditumbuk*.
- Sediakan 1/2 biji bawang holland(hiris nipis).
- Untuk menyediakan 1 inci halia-ditumbuk*.
- Anda mesti 1 inci kunyit hidup - ditumbuk*.
- Sediakan 1 sudu teh serbuk kunyit.
- Anda mesti 1 biji cili merah-ditumbuk*.
- Untuk menyediakan 5-6 biji cili padi hijau (ditumbuk)*.
- Anda mesti 1 keping asam keping.
- Untuk menyediakan 3 batang serai (dititik).
Langkah Lakukan 🥩🥘Daging Salai Masak Lemak (mudah)
- Potong daging salai kecil2.
- Kemudian tumbuk bahan bertanda * sehingga sedikit hancur (my tak letak cili padi).
- Masukkan air,santan,serai,asam,bawang holland dan bahan yang ditumbuk tadi buka api dan kacau-kacau sehingga masak.
- Kemudian masukkan gula garam secukup rasa,siap untuk dihidang bersama nasi panas.