Masak Lemak Daging Salai Belimbing Buluh. Kacau sehingga masak dan perisakan masakan. Lauk masak lemak daging salai adalah antara lauk yang menjadi kegemaran saya. Saya mula belajar makan masakan nogori ini hanya setelah bekerja sahaja. Saya beli daging salai secara online yang kemudiannya dihantar ke rumah. Daging salai ini lebih sedap kerana ada bahagian yang sedikit.
Masak diatas api perlahan sehingga belimbing lembut.
Cara Penyediaan: Masukkan kesemua bahan kisar kedalam periuk berserta daging salai dan renih sebentar sambil digaul dengan sudip.
Di salai secara tradisional & siap potong.
Anda boleh memasak Masak Lemak Daging Salai Belimbing Buluh menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Masak Lemak Daging Salai Belimbing Buluh itu Baiklah.
Bahan-bahan Masak Lemak Daging Salai Belimbing Buluh
- Sediakan 300 g daging yang telah disalai.
- Sediakan 5 biji belimbing buluh.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar.
- Untuk menyediakan 2 inci kunyit hidup.
- Untuk menyediakan 10 biji cili padi.
- Untuk menyediakan 200 ml santan (saya gunakan santan kotak).
- Sediakan 2 helai daun kunyit (saiz kecil).
- Untuk menyediakan 1 batang serai (diketuk).
- Untuk menyediakan 2 keping asam gelugur.
- Untuk menyediakan 2 biji kentang.
- Anda mesti 1 sudu kecil garam halus.
- Anda mesti 500 ml air tapis.
Ya, terus masak tak perlu basuh sebab dah siap semua…daging dah bergaram jadi bila masak agak-agak untuk Masak Lemak Cili Api, pucuk ubi, kentang, rebung, mangga, belimbing, sayur asin, Jering tua, Nangka. MASAK LEMAK IKAN TALANG MASIN BELIMBING BULUH Ikan keli salai masak lemak cili padi. Yang popular mestilah ikan keli salai masak lemak cili padi.
Langkah demi langkah Lakukan Masak Lemak Daging Salai Belimbing Buluh
- Bahan-bahan dibersihkan dan disediakan seperti berikut. -Kentang dipotong kasar. -Daging salai dihiris nipis. -Bawang besar, kunyit dan cili kecil dikisar/tumbuk halus. -Daun kunyit dihiris halus..
- Masukkan daging ke dalam periuk bersama bahan kisar, serai ketuk, santan dan air secukupnya untuk kuah. Masukkan juga daun kunyit dan kentang. Hidupkan api sederhana. Biarkan kuah mendidih dan kentang empuk..
- Setelah kentang empuk, masukkan garam, serbuk perasa, asam gelugur dan buah belimbing buluh. Biarkan ia mereneh sebentar, lebih kurang 2 minit lagi dan matikan api. Rasakan secukupnya dan sedia dihidangkan🙂 Sekian resepi istimewa dari Murni's LittleKitchen. Selamat mencuba dan sila menjamu selera😘.
Dengan rasa santan pekat dan aroma salai ikan, memang bertambah Satu lagi di Pedas. Antara yang popular adalah di Kg Kundur,Pedas. Anda boleh cuba makan di satu restoran popular dan dapatkan produk salai sekali iaitu di Restoran Sabak. How to Cook Smoked Beef in Spicy Turmeric Coconut Milk. Other menu available Asam pedas ikan merah Ayam sambal bali Ikan masin masak lemak with nenas Paceri nenas with Ikan goreng panas Kari ayam Sup Ayam.