Resipi: Masak Lemak Cili Api Paling Lengkap

Masak Lemak Cili Api.

Anda boleh buat Masak Lemak Cili Api menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Masak Lemak Cili Api itu Baiklah.

Bahan-bahan Masak Lemak Cili Api

1. Sediakan 350 g daging salai Ramly.
2. Untuk menyediakan 1 inci kunyit.
3. Sediakan 10 butir cili padi hijau kampung.
4. Untuk menyediakan 2 butir cili padi merah kampung.
5. Sediakan 1 cawan air.
6. Sediakan 1 cawan santan pekat.
7. Anda mesti 1/2 cawan susu cair.
8. Sediakan garam, gula dan secukup rasa.
9. Untuk menyediakan serbuk daun limau purut.
10. Untuk menyediakan 2 batang serai.

Langkah Untuk memasak Masak Lemak Cili Api

1. Salai sekejap daging dalam kuali sehingga terbit minyak. Keluarkan..
2. Tumis beberapa saat pes kunyit dan cili padi..
3. Tambah air dan biar menggelegak..
4. Masukkan daging salai dan serai..
5. Masukkan santan dan susu cair..