Masak Lemak Cili Api.
Anda boleh buat Masak Lemak Cili Api menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Masak Lemak Cili Api itu Baiklah.
Bahan-bahan Masak Lemak Cili Api
- Sediakan 350 g daging salai Ramly.
- Untuk menyediakan 1 inci kunyit.
- Sediakan 10 butir cili padi hijau kampung.
- Untuk menyediakan 2 butir cili padi merah kampung.
- Sediakan 1 cawan air.
- Sediakan 1 cawan santan pekat.
- Anda mesti 1/2 cawan susu cair.
- Sediakan garam, gula dan secukup rasa.
- Untuk menyediakan serbuk daun limau purut.
- Untuk menyediakan 2 batang serai.
Langkah Untuk memasak Masak Lemak Cili Api
- Salai sekejap daging dalam kuali sehingga terbit minyak. Keluarkan..
- Tumis beberapa saat pes kunyit dan cili padi..
- Tambah air dan biar menggelegak..
- Masukkan daging salai dan serai..
- Masukkan santan dan susu cair..