Nasi Lemak Kuah Santan. Sajian nasi lemak dengan bahan alternatif yang sihat tapi masih lazat dinikmati. Sebab nasi lemak bangla trending sangat kan Ok nah resepi nasi lemak bangla hahaha Versi #makbanyakanak. Siapa tengok sampai abis, Mesti jumpa tips-tips. Sama seperti nasi uduk, nasi lemak juga menggunakan santan. Istilah lemak juga mengacu santan yang membuat nasi menjadi berminyak dan gurih.
Selain itu, nasi lemak juga sering dimasak bersama dengan daun pandan.
Jadi, aroma khas pandan juga akan.
Nasi lemak adalah jenis makanan khas suku Melayu yang lazim ditemukan di Malaysia di mana hidangan ini dianggap sebagai salah satu hidangan nasionalnya, dan Indonesia (khususnya di Riau dan Kepulauan Riau).
Anda boleh memasak Nasi Lemak Kuah Santan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Lemak Kuah Santan itu benar .
Bahan-bahan Nasi Lemak Kuah Santan
- Sediakan 2 cawan beras.
- Untuk menyediakan 800 ml santan dr sebiji kelapa.
- Anda mesti 1 sk garam.
- Sediakan Bunga telang (jika suka).
- Anda mesti Daun pisang.
- Untuk menyediakan Sambal santan.
- Untuk menyediakan 100 g ikan bilis.
- Anda mesti 250 g santan segar.
- Anda mesti 10 biji cili api dikisar.
- Untuk menyediakan 2 cm kunyit hidup dikisar.
- Sediakan 2 keping asam keping.
- Untuk menyediakan 1/2 gula melaka@nise.
- Sediakan 1 sk garam.
- Sediakan 1 batang serai diketuk.
- Sediakan Ulam ulam gorang.
- Untuk menyediakan 50 g ulam pegaga.
- Untuk menyediakan 50 g ulam raja.
- Sediakan 50 g pucuk ubi.
- Untuk menyediakan 100 g tepung goreng bistari.
- Anda mesti Bahan tambahan.
- Untuk menyediakan Telur masin.
- Anda mesti Keropok.
- Anda mesti Ikan goreng / daging salai.
Nah, bagi anda yang ingin menyajikan cita rasa lezat hidangan soto daging kuah santan, anda tidak perlu lagi pergi jauh-jauh membeli atau kesulitan meminta bantuan oranglain. Berikut kami hidangkan resep soto daging dan cara membuatnya. Seperti apa sih cara membuat dan resepnya? Resep nasi lemak ini dapat ditemukan di beberapa negara seperti Malaysia, Singapura, Brunei Darussalam, dan Indonesia.
Langkah Untuk memasak Nasi Lemak Kuah Santan
- Basuh beras dan masak didalam periuk nasi bersama santan dan sedikit daun pisang yg telah dicarik dan biarkan sehingga nasi masak.. sementara nasi masak bolehlah dibuat sambal santan.. masukkan bahan kisar dan ikan bilis.
- Kemuadian masukan gula melaka. Dan asam keping masak sehingga airnya agak kering barulah diletakkan santan.
- Masak sampal sehingga masak.. jika mahu kuah yang agak cair bolehlah ditambahkan dengan air panas.. nasi lemak yang telah dimasak tadi ila asingkan sedikit dan disiram dengan air bunga telang utk mendapatkan warna biru.
- Kemudian sediakan ulaman goreng.. sediakan dan basuh bersih kemudian tos dan letakkan tepung goreng bistari pedas dan digorang rangup...
- Siap bolehlah dihidangkan bersama dengan keropok, telur masin dan timun segar.
Cita rasa gurih yang menonjol dari nasi lemak berasal dari santan kelapa dan bau harumnya berasal dari daun pandan. Nasi lemak khas Semenanjung ini memang populernya di Malaysia dan Singapura. Selain perbedaan sedikit rasanya, kondimen ataupun topping yang menyertainya juga berbeda. Nasi lemak: Rebus santan, air, dan susu di panci. Masak dengan api sedang, aduk rata.