Buttermilk Popcorn Chicken.
Anda boleh memasak Buttermilk Popcorn Chicken menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Buttermilk Popcorn Chicken itu baik .
Bahan-bahan Buttermilk Popcorn Chicken
- Sediakan 500 gm popcorn chicken frozen.
- Untuk menyediakan 1 cawan minyak masak.
- Untuk menyediakan 1/2 cawan olive oil.
- Sediakan 3 ulas bawang putih (cincang).
- Untuk menyediakan 5 biji cili api merah dan hijau (hiris).
- Anda mesti 3 tangkai daun kari.
- Untuk menyediakan 1/2 tin susu cair.
- Sediakan 1/2 cawan air.
- Anda mesti 1 sudu kecil garam.
- Anda mesti 1/2 sudu besar gula perang.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil cuka masakan.
Langkah demi langkah Untuk memasak Buttermilk Popcorn Chicken
- Panaskan minyak masak, goreng popcorn chicken sampai garing. Angkat dan toskan minyak..
- Buang minyak masak, guna kuali yang sama, masukkan olive oil. Panaskan, tumis bawang putih, cili api dan daun kari sampai naik bau..
- Bila dah garing, masukkan susu cair dan air. Kacau rata..
- Perasakan dengan garam, gula dan cuka. Kalau nak tambah chicken stock sikit pun boleh. Kacau sampai mendidih..
- Pastikan sentiasa kacau untuk elakkan pecah minyak. Bila dah mendidih dan cukup rasa, masukkan popcorn chicken, kacau sekejap, terus tutup api..
- Bila dah masak, angkat dan hidangkan panas panas. Siap..