Cara Mudah Buat [Ayam] Ayam Masak Merah Terkini

[Ayam] Ayam Masak Merah.

Anda boleh buat [Ayam] Ayam Masak Merah menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya [Ayam] Ayam Masak Merah itu Baiklah.

Bahan-bahan [Ayam] Ayam Masak Merah

1. Untuk menyediakan 7 ketul ayam (dilumur dengan 1 sb kunyit dan 1 sk garam).
2. Untuk menyediakan 4 sekawan (1 bunga lawang, 1 kayu manis, 1 pelaga dan 1 cengkih).
3. Anda mesti 1 batang serai.
4. Untuk menyediakan 1 sk asam jawa.
5. Sediakan 1 biji tomato.
6. Anda mesti 1 sb garam.
7. Sediakan 1 sk gula.
8. Sediakan 2 sudu sos cili.
9. Sediakan 1/2 biji bawang besar.
10. Untuk menyediakan Bahan kisar.
11. Anda mesti 10 tangkai cili kering.
12. Untuk menyediakan 3 biji bawang merah.
13. Anda mesti 2 ulas bawang putih.
14. Anda mesti 1 inci halia.

Langkah Untuk memasak [Ayam] Ayam Masak Merah

1. Goreng ayam separuh masak..
2. Panaskan minyak. Masukkan 4 sekawan dan serai. Kemudian Tumis bahan kisar sehingga pecah minyak. Kemudian tambah air dan biarkan pecah minyak sekali lagi.
3. Kemudian masukkan ayak yang telah digoreng tadi. Kacau sekata..
4. Masukkan tomato dan bawang besar. Masukkan air jika perlu. Perasakn dengan garam dan gula..
5. Kacau sekata biarkan mendidih sebentar dan pecah minyak.. Siap..