Soto Ayam.
Anda boleh memasak Soto Ayam menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Soto Ayam itu Baiklah.
Bahan-bahan Soto Ayam
- Anda mesti 6 ketul dada ayam-cuci -toskan.
- Sediakan 7 bawang putih-kisar.
- Anda mesti 1 1/2 inci halia-kisar.
- Anda mesti 8 biji gajus-kisar.
- Sediakan 1 sdt rempah soto.
- Anda mesti 1 sdt lada putih.
- Untuk menyediakan 1 kiub pati ayam.
- Untuk menyediakan 6 cawan air.
- Sediakan Garam.
- Anda mesti Minyak masak.
- Untuk menyediakan Nasi impit.
- Anda mesti Tauge.
- Anda mesti Bawang goreng.
- Untuk menyediakan Begedel.
- Untuk menyediakan Daun sup & daun bawang-potong kecil.
- Sediakan Sambal cili.
Langkah Untuk memasak Soto Ayam
- Tumis bahan kisar hingga naik baunya. Masukkan semua bahan lain seperti rempah soto, lada putih, pati ayam, garam, air dan dada ayam..
- Kacau perlahan, Tunggu mendidih (15 minit). Gaul sebati. Rasa garamnya dan kalau kurang tambah. Jika terlalu pekat tambah airnya. Tunggu mendidih lagi 5-10 minit. Boleh matikan api..
- Siapkan sambal cili. Ambil 4 cili merah dan 3 cili padi,sedikit garam dan sedikit air. Kisar semua bahan jgn terlalu halus..
- Kalau sudah siap, boleh dinikmati. Selamat Mencuba!.