Kuah Mee Kari Simple. MEE KARI Simple Yang Mudah Untuk Dibuat Ok sesiapa nak buat mee kari @ bihun kari boleh la cuba resepi yang simple ni. Masukkan garam semasa menumis pes kari supaya warna kuah akan nampak cantik. Taugeh yang telah dicelur perlu direndam segera di dalam air sejuk untuk mengekalkan kerangupan taugeh. Selain menggunakan resepi kuah kari yang saya kongsikan kat bawah ni, korang juga boleh mencuba resepi kari tanpa santan yang pernah saya kongsikan Ok sesiapa nak buat mee kari @ bihun kari boleh la cuba resepi yang simple ni.
Boleh tengok video kat bawah ni untuk lebih senang faham cara.
Tahukah anda bahawa mee kari adalah resepi yang dibawa oleh pedagang Cina?
Ya, pedagang Cina yang ingin bereksperimentasi dengan rempah ratus yang dibawa oleh pedagang India.
Anda boleh buat Kuah Mee Kari Simple menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuah Mee Kari Simple itu Baiklah.
Bahan-bahan Kuah Mee Kari Simple
- Untuk menyediakan Bawang merah (kisar).
- Anda mesti Bawang putih (kisar).
- Sediakan Cili kisar.
- Untuk menyediakan Serbuk kari daging.
- Sediakan 3 sekawan.
- Untuk menyediakan Kiub pati ayam.
- Untuk menyediakan Fishcake.
- Anda mesti Fishball.
- Sediakan Tauhu kering.
- Sediakan Isi ayam.
- Untuk menyediakan Santan.
- Untuk menyediakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Anda mesti Air.
- Untuk menyediakan Ikan bilis segenggam (kisar dengan air sampai hancur).
Sehingga kini, mee kari semestinya menjadi pilihan rakyat Malaysia kerana rasanya yang pedas berlemak. Resepi mee kari istimewa untuk anda sediakan pada tetamu yang berkunjung. Dengan rasa kuah yang seimbang,bebola ikan dan isi kerang, memang terbaik. Untuk anda yang minat kuah mee kari resepi ni sedikit pekat, boleh gunakan kentang.
Langkah Lakukan Kuah Mee Kari Simple
- Tumis bahan kisar, 3 sekawan, cili kisar dan serbuk kari. dah pecah minyak, masukkan ikan bilis yg dikisar tadi..
- Masukkan ayam, fishcake dan fishball..
- Masukkam air dan santan (ikut nak kuah banyak mana).
- Masukkan kiub pati ayam, garam dan gula. akhir sekali masukkan tauhu kering..
- Dah siap.. #selaukwanie.
Potong dadu kentang dan rebus sampai empuk. Untuk resepi mee kuah Kelantan dan resepi mee kuah terengganu daku tak pasti sama ada ianya adalah mee celup yang berkuah putih tu ataupun Namun untuk resepi mee kuah utara adalah hampir sama dengan menu yang ku masak ini. MEE KUAH - Salah satu makanan kegemaran aku. Download Now. saveSave Mee Kari Simple For Later. Mudah dan simple je nak masak resepi kari ayam ni.