Cara Mudah Memasak Puding Telur Karamel Terkini

Puding Telur Karamel. Resepi puding karamel yang saya buat kali ni pula tak perlu menggunakan telur sebab ada yang tak berapa suka dengan bau telur di dalam puding dan mungkin ada yang alergik dengan telur. Hello, Welcome to my cooking Vlog channel. I share simple recipes because I believe cooking should be simple and easy. Assalaamu alaikum, kali saya membuat dan berbagi resep puding karamel tanpa telur. Tekstur pudingnya sangat lembut ditambah rasa karamel yang wangi membuat.

Resepi Puding Karamel Tanpa Telur, dessert atau pencuci mulut yang sangat sedap. Sesuai untuk sesetengah orang yang kurang gemar dengan puding karamel yang. Kebanyakkan orang jual puding karamel ni selalunya puding yang menggunakan telur. Anda boleh buat Puding Telur Karamel menggunakan 9 bahan dan 10 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Puding Telur Karamel itu Baiklah.

Bahan-bahan Puding Telur Karamel

1. Anda mesti Bahan Karamel.
2. Anda mesti 60 g Gula.
3. Untuk menyediakan 1 Sudu Besar Air.
4. Anda mesti Puding Telur.
5. Untuk menyediakan 5 biji Telur (saiz B).
6. Anda mesti 1 Tin Susu Cair.
7. Anda mesti 1 kotak kecil Fresh Milk (125ml).
8. Untuk menyediakan 70 g Gula.
9. Sediakan 1 sudu kecil Esen Vanilla.

So kali ni saya nak share resepi puding karamel tanpa telur pulak (eggless caramel pudding). "Sedapnya puding karamel. Kalau buat hujung minggu ni mesti seronok. Tapi, ada tak resepi yang tak payah guna telur? Puding Karamel Tanpa Telur antara menu pencuci mulut kegemaran family Nina.

Langkah demi langkah Untuk memasak Puding Telur Karamel

1. Membuat karamel. Masukkan gula ke dalam loyang dan api sederhana. Kacau, biar semuanya cair menjadi warna perang. Jangan perang sangat, nanti karamel pahit..
2. Dah perang dan cair semua gula, masukkan sesudu besar air dan kacau secepat mungkin. Bagi semuanya kembali sekata. Apabila letak air, akan bergumpal, jadi teruskan kacau sehingga semuanya cair likat semula..
3. Sudah siap karamel, tutup api dan biarkan sehingga sejuk..
4. Cara membuat puding pula, pecahkan telur dan letak di dalam mangkuk besar yang mudah untuk di kacau. Buang pusat telur supaya puding tidak hanyir telur. Letak esen vanilla dan gula juga. Kacau sebatikan..
5. Selepas semua sebati, letak pula susu cair dan susu kotak. Kacau semula bagi semuanya sebati..
6. Tapis acuan puding tadi ketika ingin letak ke dalam loyang yang ada karamel..
7. Selepas itu, boleh letak foil di atas loyang, bagi menutupi loyang agar wap air tidak jatuh ke dalam acuan puding..
8. Kukus sehingga masak, anggaran 30-45minit. Jika ingin bakar, buat water bath dan tidak perlu tutup dengan foil. Bakar suhu 175°C selama atas puding telah sedikit keperangan..
9. Sudah siap kukus, biarkan sejuk di suhu bilik dahulu sebelum masuk ke dalam peti sejuk. Proses ini adalah untuk mengekalkan bentuk puding cantik. Dah sejuk suhu bilik, letak dalam petik sejuk dalam sejam. Selepas itu boleh terbalikkan ke dalam piring. Berhati-berhati..
10. Biarkan sejuk, dan boleh dihidang ketika berbuka puasa nanti. Selamat mencuba. ☺️.

Biasanya bila berbuka Nina akan sediakan satu menu manisan aka dessert. Antara puding yang menjadi fav ramai ialah resepi puding karamel gula hangus. Puding Karamel tanpa telur ini memang sangat mudah dan tentunya sedap. Makan sejuk-sejuk di musim cuaca panas begini, memang nikmati..puding karamel tanpa telur sangat sesuai untuk dimakan untuk menu berpuasa puasa berpuasa terutama mereka yang mempunyai anak kecil yang baru-baru ini mengetahui makna puasa. Resep Puding Karamel (Caramel Custard Pudding).