Resipi: Ayam Masak Merah Paling Sedap

Ayam Masak Merah.

Anda boleh memasak Ayam Masak Merah menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Merah itu Baiklah.

Bahan-bahan Ayam Masak Merah

1. Untuk menyediakan 4 sudu besar minyak (bekas gorengan ayam tadi).
2. Untuk menyediakan 2 sudu besar cili kisar.
3. Sediakan 1 1/2 labu bawang besar *.
4. Anda mesti 4 ulas bawang putih *.
5. Untuk menyediakan 1 batang serai *.
6. Untuk menyediakan (*) dikisar halus.
7. Anda mesti 1 kiub pati ayam.
8. Untuk menyediakan 1 potong lengkuas- dititik.
9. Anda mesti 2 biji tomato dipotong kecil.
10. Untuk menyediakan 2 sudu besar tomato puri.
11. Anda mesti 2 sudu teh garam.
12. Anda mesti 1 1/2 sudu besar gula.
13. Sediakan 1 1/2 mangkuk air.
14. Anda mesti 1 sudu besar bawang goreng.

Langkah demi langkah Lakukan Ayam Masak Merah

1. Ayam dilumur garam dan kunyit, digoreng setengah masak..
2. Tumis cili kisar dan semua bahan kisar sampai naik baunya. Masukkan semua bahan lain, dikacau-kacau hingga rata semuanya.Tunggu mendidih..
3. Masukkan ayam goreng tadi dan dikacau rata. Tunggu sampai rata semuanya dan boleh diangkat untuk dihidangkan..