Asam Rebus Ikan. Saya memang suka ikan laut berbanding dengan ikan sungai. Mungkin sebab dari kecil dah biasa makan ikan sungai. Saya memang tak suka ikan yang isinya tawar, apa lagi hanyir. Kena lah seimbang dengan makan lauk yang sempoi ala-ala marhen gitu. Resepi Ikan Kembung Masak Asam Rebus, menu sihat kerana tidak menggunakan sebarang minyak, dan juga cepat disediakan.
Lihat juga resep Patin Rebus Simpel enak lainnya.
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan.
Anda boleh buat Asam Rebus Ikan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Asam Rebus Ikan itu baik .
Bahan-bahan Asam Rebus Ikan
- Untuk menyediakan Ikan kembung.
- Anda mesti Cili api.
- Untuk menyediakan Bawang Merah.
- Untuk menyediakan Bawang Putih.
- Untuk menyediakan Kunyit hidup.
- Sediakan Daun Kesum.
- Anda mesti Keping Asam.
- Anda mesti Kiub pati ayam@ikan bilis.
Kalau ke kedai nasi campur, pasti pernah jumpa menu Ikan Kembung atau Mabong Masak Air Asam rebus ni kan? Menu yang sangat simple dan membuka selera. Nak cuba masak menu ni hari ni? Hari ni saya masak asam rebus ikan bersama nenas..
Langkah demi langkah Untuk memasak Asam Rebus Ikan
- Kunyit,bawang putih dan cili ditumbuk kasar.
- Bawang merah hiris..masuk semua bahan dalam periuk.. rebus sampai puas ati.
- Dah gelegak.. taruk daun kesum, garam,cukup rasa.. kite selalu taruk kiub pati ikan bilis,tapi habis pulak.. kite ganti dgn separuh kiub pati ayam..Dah shiaapp 😆.
Saya suker ini sangat amat ringkas. For uber Malay comfort food at home, cook up this easy recipe for masak asam rebus ikan, aka hot sour fish curry and serve up with some rice. Asam rebus ikan ini adalah satu resepi masakkan yang cukup popular diutara tanahair. Kalau di Johor dan Melaka popular dengan asam pedas nya. di utara juga ada asam pedas mereka tersendiri. Masakan hari ini iaitu Asam Rebus Tempoyak Ikan Lais adalah lauk yg dimasak beberapa minggu yg lalu.