Nasi Ayam. Anak anak saya memang suka makan nasi ayam dan sepertinya mereka tidak pernah jemu jemu. Lihat juga resep Nasi tim ayam jamur enak lainnya. Resep 'nasi tim ayam' paling teruji. Nasi ayam memang menjadi kegemaran seluruh rakyat Malaysia tidak kiralah Cina, Melayu, India, Iban, Kadazan dan bangsa lain. Ada yang mengatakan sejarah nasi ayam berasal dari negara China.
Resepi Nasi Ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu.
Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang.
Resep Nasi Ayam KFC - Belum lama ini masyarakat dibuat heboh dengan tren cara memasak nasi yang cukup unik dan berbeda dari biasanya.
Anda boleh memasak Nasi Ayam menggunakan 30 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Ayam itu benar .
Bahan-bahan Nasi Ayam
- Anda mesti Bahan A (Ayam).
- Untuk menyediakan 1 ekor ayam potong 18 direbus.
- Sediakan 2 sdb kicap pekat.
- Anda mesti 2 sdb madu.
- Untuk menyediakan 2 sdk garam.
- Anda mesti 1 sdb sos tiram.
- Anda mesti Bahan B (Nasi).
- Anda mesti 4 cawan beras basmathi.
- Sediakan 1 biji bwg besar kisar.
- Sediakan 5 ulas bwg putih kisar.
- Anda mesti 2 inci halia kisar.
- Untuk menyediakan 2 btg kulit kayumanis.
- Untuk menyediakan Bunga lawang.
- Anda mesti 3 biji buah pelaga.
- Anda mesti 1 sdb minyak sapi.
- Anda mesti 3 sdb minyak masak.
- Untuk menyediakan 3 helai daun pandan.
- Anda mesti 9-10 cwn air rebusan+air kosong.
- Untuk menyediakan Bahan C Sup.
- Untuk menyediakan Air rebusan ayam.
- Untuk menyediakan 1/2 cwn bawang goreng.
- Anda mesti 1 kiub pati ayam.
- Anda mesti 1 sdk garam.
- Untuk menyediakan 2 pokok daun sup dan daun bwg.
- Untuk menyediakan Bahan D Sos cili.
- Untuk menyediakan 5 btg cili merah.
- Anda mesti 3 btg cili padi merah.
- Sediakan 2 biji bwg putih.
- Sediakan 1 sdk garam dan perasa.
- Untuk menyediakan 200 ml air kosong.
Jika di Indonesia punya nasi liwet yang dimasak. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam adalah satu menu yang digemari ramai. Secara peribadi, saya menyukai resepi nasi ayam kerana ianya mudah, lebih-lebih lagi apabila saya menghadapi hari-hari yang sibuk.
Langkah demi langkah Untuk memasak Nasi Ayam
- Rebus ayam hingga empuk.Bila dah empuk keluar kan ayam dan masukkan dan gaulkn pd ayam kesemua bahan.Perap selama 1jam.Selepas tu goreng..
- Rendam beras selama 30minit.Kemudian tumiskan bahan2 kisar.Letak minyak sapi dan minyak masak biasa..
- Letak air rebusan ayam yg di campurkan dgn air kosong.Sukatan air adalah 7cwn air (air rebusan+air kosong)Tinggalkn sedikit air rebusan utk buat sup nanti.Bila dah mendidih masukkan garam dan perasa serta beras.Gaul rata dan masak hingga nasi masak..
- Untuk sup guna air rebusan ayam tadi.Didihkan air rebusan masukkan bawang goreng dan kiub pati ayam.Kalau rasa kurang masin boleh la tambah sedikit garam.Dah siap..tabur kan daun sop dan daun bawang..
- Untuk cili kisarkan kesemua bahan D hingga halus.Dah siap.
- Utk sampingan boleh la dimkn bersama timun,tomato dan salad..
Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan. Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa. Nasi Ayam Madu Paris Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah. Nasi ayam the best in Semenyih but the workers are not so friendly hokayy!!!! Try their kuih udang and tauhu goreng.simply the best!!