Cara Mudah Siapkan Ikan Jenahak Masam Manis Paling Sedap

Ikan Jenahak Masam Manis.

Anda boleh buat Ikan Jenahak Masam Manis menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Jenahak Masam Manis itu Baiklah.

Bahan-bahan Ikan Jenahak Masam Manis

1. Anda mesti 1 ekor ikan jenahak dibelah dua.
2. Anda mesti 1 biji bawang besar.
3. Untuk menyediakan 2 biji tomato.
4. Sediakan 1/2 biji nenas.
5. Anda mesti 5 helai daun limau purut.
6. Untuk menyediakan 1 inci halia.
7. Untuk menyediakan 1 batang serai.
8. Untuk menyediakan 1 sudu besar cili kisar.
9. Sediakan 3 biji bawang putih.
10. Anda mesti 2 sudu besar sos cili.
11. Anda mesti 2 sudu besar sos tomato.
12. Anda mesti 2 sudu besar tiram.
13. Untuk menyediakan 1/2 sudu teh garam.
14. Untuk menyediakan 1/2 sudu teh gula.

Langkah Untuk memasak Ikan Jenahak Masam Manis

1. Bersihkan ikan dan potong dua. Perap dengan sedikit tepung, kunyit dan garam. Sedia untuk di goreng..
2. Sediakan bahan-bahan seperti dalam gambar. Tumiskan cili, halia, bawang putih dan serai sehingga naik bau..
3. Masukkan sayur-sayuran tadi. Gaul rata dan sebati. Tambah sedikit air..
4. Masukkan sos cili, sos tomato dan sos tiram..
5. Bolehlah masukkan ikan jenahak dan ratakan semua bahan-bahan masakan..
6. Dah siap boleh dihidang..