Asam pedas ikan siakap @asam pedas Mona. Asam Pedas Ikan Siakap is an excellent side dish for fried rice or white rice and a good starter. It can be made into a gravy or served dry. Resepi kali ini kak Chaq masak Asam Pedas Ikan Siakap. Jangan lupa LIKE, COMMENT & SHARE tau! A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Malaysia.
Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served with rice.
Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa.
Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan.
Anda boleh buat Asam pedas ikan siakap @asam pedas Mona menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Asam pedas ikan siakap @asam pedas Mona itu benar .
Bahan-bahan Asam pedas ikan siakap @asam pedas Mona
- Anda mesti 1 ekor ikan siakap.
- Sediakan 10 tangkai cili kering.
- Sediakan 2 biji bawang besar.
- Untuk menyediakan 3 biji bawang putih.
- Sediakan 2 inci belacan.
- Untuk menyediakan 2 kuntum bunga kantan.
- Anda mesti 5 tangkai daun kesum.
- Anda mesti Segenggam asam jawa(bancuh dengan secawan air).
- Untuk menyediakan Minyak utk menumis.
- Anda mesti 1 sudu garam.
Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu.
Langkah Untuk memasak Asam pedas ikan siakap @asam pedas Mona
- Ikan dicuci bersih.kisar cili kering,bawang merah,belacan dan bawang putih..
- Panaskan minyak,kemudian tumis bahan kisar tadi.tumis hingga pecah minyak..
- Bila sudah pecah minyak,masukkan air asam jawa.masukkan juga air sebagai kuah.bergantung sebanyak mana kuah yang kita nak.kemudian masukkan daun kesum dan bunga kantan.Biarkan mendidih sehingga masak..
- Boleh masukkan garam dan sayur bendi.biarkan bendi sedikit lembut dan boleh ditutup api.siap dan boleh dihidangkan..
Ada banyak sekali variasi masakan ikan yang tersebar di tiap daerah, salah satu yang cukup terkenal adalah Resep Ikan Asam Manis Pedas. The version of Asam Pedas we had today, in English I would call something like a sour curry chili soup. The most common way I notice locals like to have this food is a plate of white rice, the soup containing some type of saltwater fish, and a side dish of fresh herbs with a mash of chili dip (sambal belecan. Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia. Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan istimewa ini.