Puding Karamel Teh Hijau.
Anda boleh buat Puding Karamel Teh Hijau menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Puding Karamel Teh Hijau itu benar .
Bahan-bahan Puding Karamel Teh Hijau
- Untuk menyediakan 3 sudu besar teh hijau Thai.
- Anda mesti 1 1/3 cawan air (300ml).
- Anda mesti Rebus hingga mendidih dan tapis (2 kali) *.
- Sediakan Bahan Karamel :-.
- Sediakan 2 sudu besar gula pasir.
- Sediakan 2 sudu besar air panas.
- Sediakan Bahan Puding :-.
- Anda mesti 1 cawan susu sejat (250ml).
- Untuk menyediakan 1 cawan air rebusan teh hijau (250ml)*.
- Untuk menyediakan 1/2 cawan susu pekat teh hijau.
- Untuk menyediakan 1 sudu teh serbuk agar-agar.
- Sediakan 1/4 sudu teh garam.
- Sediakan 3 sudu besar tepung jagung (larutkan dengan 2 sudu besar air).
Langkah Untuk memasak Puding Karamel Teh Hijau
- Masak gula dalam periuk tebal hingga perang. Tutup api dan masukkan air panas. Kacau rata dan tuang ke dalam 4 acuan atau remekin. Ketepikan dan sediakan bahan-bahan puding..
- Satukan semua bahan kecuali larutan tepung jagung. Masak dengan api kecil hingga naik wap. Kemudian tuangkan larutan tepung jagung. Whisk dengan segera hingga adunan agak pekat. Tuang ke dalam acuan berisi karamel. Simpan dalam peti sejuk hingga beku. Untuk mengeluarkan dari acuan, rendam bawah acuan dengan air panas dan keluarkan perlahan-lahan..
- .