Ayam Masak Kurma #PhoPbyLiniMohd. Cara-Cara Memasak Ayam Masak Kurma :) ❤ Bahan-bahan ❤ - Ayam - Bawang Merah - Bawang Putih - Halia - Kayu Manis - Bunga Lawang - Buah Pelaga - Rempah Kurma. Biasanya anak anak tak suka masakan kurma. Aween pernah minta suruh tukar menu bila diberitahu saya ingin memasak kurma. Bahan bahan Resipi Ayam Masak Kurma, hidangan yang tak asing lagi setiap di kenduri kendara. Hindangan mudah dan sedap, pastikan anda menggunakan santan dan ayam yang segar bagi mendapatkan rasa yang.
Hari ni che mat masak kurma ayam.
Plan asal nak bikin kari, tapi menu bertukar tanpa dirancang bila Bak nak makan kurma ayam.
Selamat mencuba resepi ayam masak kurma yang mudah untuk disediakan.
Anda boleh buat Ayam Masak Kurma #PhoPbyLiniMohd menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Kurma #PhoPbyLiniMohd itu baik .
Bahan-bahan Ayam Masak Kurma #PhoPbyLiniMohd
- Anda mesti 1/2 ekor ayam.
- Anda mesti 3 biji ubi kentang dibelah 4.
- Untuk menyediakan 1 biji tomato dibelah 6.
- Anda mesti Lobak merak dipotong dadu/kasar.
- Sediakan 2-5 tangkai cili padi (option).
- Sediakan 3-4 sudu rempah kurma.
- Untuk menyediakan 1 senduk minyak masak.
- Sediakan 2 inchi kulit kayu manis.
- Anda mesti 4 rempah sekawan (saya hanya guna 2 bunga lawang).
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar (kisar).
- Sediakan 3-4 ulas bawang putih (kisar).
- Anda mesti 1/2 inci halia (kisar).
- Untuk menyediakan 1 senduk kerisik.
- Sediakan 1 1/2 cawan santan.
- Sediakan saya menggunakan 2kotak/cawan susu, ganti santan.
- Sediakan 1 cawan air.
- Sediakan 1 batang serai dititik.
- Anda mesti 2 keping asam gelugur.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula (option).
- Sediakan Kiub pati ayam atau perasa tambahan (option).
Resepi masakan ayam masak kurma ini juga sesuai untuk dihidangkan ketika berbuka mahupun bersahur. So hari ni masak kurma ayam la. Rase dia lebih kurang je dengan masak kurma guna santan. Cuma yang bagusnya kurang sikit la kolestrolkan kalau tak masuk santan. saya suka masak ayam kurma ni sebab bahan-bahanya senang nak cari dan proses membuatnya pun tak rumit atau merenyahkan. sama hal dengan resepi ayam masak halia yang saya tulis beberapa.
Langkah Lakukan Ayam Masak Kurma #PhoPbyLiniMohd
- Kisar bawang besar,bawang putih dan halia.
- Tumbuk kelapa goreng hingga halus atau pecah minyak.
- Panaskan minyak, tumis bunga lawang,kulit kayu manis, dan bahan kisar hingga naik bau.
- Masukkan rempah kurma yang dibancuh dengan sedikit air. Kacau sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan ayam dan garam. Biarkan lebih kurang 10 minit hingga ayam sedikit empuk dan bahan tumis menyerap ke dalam isi ayam..
- Masukkan kentang dan lobak merah. Biarkan seketika.
- Masukkan susu sebagai ganti santan dan serai yang telah dititik,kerisik, asam gelugur dan cili padi. Perasakan dengan garam,gula secukup rasa..
- Masukkan kiub pati ayam jika suka. Tambah air jika perlu.
- Akhir sekali masukkan hirisan tomato..
- Biarkan dengan api perlahan hingga kuah sedikit pekat..
Umumnya ayam masak kurma selalu dimakan bersama nasi minyak atau nasi tomato. Namun dihidangkan dengan nasi putih juga masih sedap. Campuran rempah untuk kurma boleh dijumpai. Lagipun resepi ayam masak kurma ini sangat sesuai untuk dihidangkan bukan sahaja dengan nasi putih tapi juga dengan nasi minyak, nasi tomato dan sebagainya. Berdoalah agar kita boleh memasuki bulan Ramadan dan semoga ia menjadi Ramadan yang terbaik dalam.