Kengsom Ikan Siakap.
Anda boleh memasak Kengsom Ikan Siakap menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kengsom Ikan Siakap itu Baiklah.
Bahan-bahan Kengsom Ikan Siakap
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 2 biji cili besar.
- Anda mesti 3 ulas bawang putih.
- Anda mesti Cili padi.
- Sediakan 1 sb belacan.
- Sediakan 1 batang serai.
- Anda mesti Sedikit serbuk kunyit.
- Sediakan kisar halus dengan sedikit air.
- Anda mesti Bahan B.
- Anda mesti 500 ml air.
- Anda mesti 1/2 biji nanas.
- Anda mesti 1 ekor ikan siakap.
- Untuk menyediakan 1 sb asam jawa.
- Untuk menyediakan Sedikit garam.
- Anda mesti Sedikit gula.
- Sediakan 1 biji perahan air limau nipis.
- Untuk menyediakan Kangkung secukupnya.
Langkah demi langkah Lakukan Kengsom Ikan Siakap
- Mula-mula kisar bahan A.
- Masukkan kedalam periuk.. Tambah air... Kemudian masukkan nanas...
- Bila dah mendidih masukkan ikan..selepas itu masukkan asam jawa, garam, gula, dan limau nipis...
- Akhir sekali masukkan kangkung.. Terus tutup api...