Cara Memasak Sos keju Terbaik

Sos keju. Siapa yang suka makan potato wedges yang macam kat KFC tu? Ha.hari ni saya nak share resepi potato wedges dengan sos cheesenya sekali. Hey guys, selalunya kita makan ayam goreng cicah sos kan, asyik sos je bosan jugak, apa kata kalini makan dengan sos cheese pulak, mcm kfc selalu buat tu. Kali ini khusus untuk yang ingin tahu bagaimana membuat saos keju untuk cocolan ayam goreng. Versi lengkap sama ayam gorengnya bisa lihat disini.

Dalam memasak, sos ialah makanan cecair, krim, atau separa pepejal yang disajikan atau digunakan dalam menyediakan makanan lain. Sos tidak biasanya dimakan begitu sahaja; ia bertujuan untuk menambah rasa, kelembapan, dan tarikan visual kepada hidangan. Jangan masak sos keju terlalu pekat kerana ianya akan semakin pekat bila dah sejuk. Anda boleh memasak Sos keju menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sos keju itu benar .

Bahan-bahan Sos keju

1. Anda mesti 150 g mentega.
2. Untuk menyediakan 1/2 cawan susu full cream.
3. Anda mesti 6 keping keju (Cheddar).
4. Anda mesti 1 sudu lada hitam (halus).
5. Untuk menyediakan 1 kiub pati ayam.
6. Sediakan 1 sudu tepung gandum.
7. Untuk menyediakan 1/2 cawan air suam.
8. Anda mesti pewarna kuning.

Apabila tekstur sos terhasil, sos nacho keju anda telah siap! Kelikatan sos itu bergantung pada citarasa anda. Buat peminat sos keju atau 'Cheezy Sauce' ada cara mudah untuk membuat sendiri sos yang sedap ini. Yang pastinya ia lebih menjimatkan dan puas hati bila makan nanti..yang lain adalah, ia dihidangkan bersama sos keju yang pastinya sedap hingga menjilat jari.

Langkah Lakukan Sos keju

1. Sediakan bahan. (tepung gandum campurkan dengan air suam).
2. Cair mentega dengan susu full cream. Api kecil sahaja ya. Kacau sebati masukkan keju 1 persatu dan kacau hingga mendidih..
3. Ramuan mendidih masukkan lada hitam beserta kiub pati ayam. Kacau bagi sebati dan masukkan bancuhan tepung tadi. Kacau hingga pekat dan padamkan api. (jika anda nakkan warna yang lebih keemasan boleh tambahkan pewarna kuning sebelum masukkan bancuhan tepung).
4. Biarkan ramuan tadi sejuk seketika dan kisarkan untuk dapatkan tekstur yang lebih halus. Siap untuk dihidangankan bersama makanan kegemaran anda..

Ayam goreng FFC enak dimakan ketika masih panas setelah digoreng lalu disaluti sos keju yang lazat. Penggemar makanan Western pasti suka dengan Sos Blackpepper kan. Baik dimakan bersama ayam atau kambing, keenakan rasanya menambahkan selera bukan? Oyunskor.com adresinde SOS Oyunu oyununu ücretsiz çevrimiçi oynayın! S-O-S harflerini yan yana, çarpraz, yukarıdan aşağı gibi durumlara getirerek SOS yaparak puan kazanın.