Bubur Merah.
Anda boleh memasak Bubur Merah menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bubur Merah itu baik .
Bahan-bahan Bubur Merah
- Sediakan 1 1/2 cawan Beras pulut.
- Sediakan 3 helai daun pandan (disimpul).
- Sediakan 1/2 sudu kecil garam.
- Sediakan 1.5 liter air (anggaran).
- Sediakan 1 kotak kecil santan.
- Anda mesti 3/4 dari sebiji Gula Melaka asli.
- Sediakan 3 sudu besar gula merah.
Langkah demi langkah Lakukan Bubur Merah
- Basuh beras pulut bersih dan toskan. Dalam periuk, satukan beras pulut, daun pandan dan juga 1 liter air. Kemudian masukkan garam. Masak pulut sehingga beras pulut pecah. (Disini, jika beras pulut masih berketul, tambahkan air.).
- Bila beras pulut sudah lembut dan sudah pecah, masukkan santan dan biarkan mendidih. Keluarkan 1 cawan dari periuk. Ketepikan..
- Kemudian masukkan gula melaka dan gula merah ke dalam periuk. Biarkan gula cair dan sebati..
- Matikan api, senduk bubur merah didalam mangkuk, kemudian letak kan sesudu besar bubur yang berwarna putih tadi ditengah- tengahnya. Sedia dinikmati..