Ayam Masak Merah.
Anda boleh memasak Ayam Masak Merah menggunakan 14 bahan dan 10 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Merah itu benar .
Bahan-bahan Ayam Masak Merah
- Sediakan Bahan Tumis (kisar/tumbuk).
- Anda mesti 1 Bawang merah besar.
- Sediakan 3-4 ulas Bawang putih.
- Anda mesti 1 inch.
- Sediakan Bahan-bahan.
- Untuk menyediakan Ayam goreng.
- Anda mesti Cili kering blend.
- Anda mesti Gula melaka/gula putih (1sudu, agak2).
- Sediakan Pes asam jawa.
- Anda mesti Air.
- Untuk menyediakan Serai 2x.
- Sediakan Bawang holland.
- Anda mesti Tomato.
- Anda mesti Cili api 3x.
Langkah Untuk memasak Ayam Masak Merah
- Tumis bahan kisar/tumbuk.
- Masukkan cili kering blend sehingga pecah minyak, jangan api besar..
- Masukkan serai.
- Masukkan gula melaka/gula putih.
- Masukkan pes asam jawa (sesuku sudu sahaja).
- Tambah air.
- Masukkan ayam.
- Masukkan bawang holland.
- Masukkan garam.
- Masukkan tomato & cili api.