Cara Mudah Memasak Sambal Telur Pecah Paling Lengkap

Sambal Telur Pecah. Satu lagi guna non-stick pan untuk lagi senang. Kali pertama saya memasak Sambal Telur Pecah Bercili Pedas. Ianya ala ala Scramble Eggs tapi versi Melayu di mana adanya cili bawang belacan dsb. Saya alah dengan belacan jadi kebanyakan resepi saya tidak menggunakan belacan. Kalau anda boleh makan belacan, rasanya pasti lagi sedap kerana adanya perisa udang geragau dalam belacan.

Ini akan menyebabkan sambal kita wangi dan bertambah sedap. Masukkan sos cili dan sedikit air. Kemudian pecahkan telur satu per satu. Anda boleh buat Sambal Telur Pecah menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal Telur Pecah itu Baiklah.

Bahan-bahan Sambal Telur Pecah

1. Untuk menyediakan 5 biji telur.
2. Untuk menyediakan 1/4 cawan minyak.
3. Anda mesti 1/4 cawan air.
4. Anda mesti 1 sudu teh gula (secukup rasa).
5. Sediakan 1 sudu teh garam (secukup rasa).
6. Anda mesti Bahan Kisar.
7. Untuk menyediakan 15 tangkai cili kering.
8. Anda mesti 1 biji bawang besar.
9. Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih.

Sambal telur pecah sedia dihidang Kadang kala pecah kepala juga fikir apa menu untuk dinikmati sekeluarga. Usah pening nak fikir lauk yang begitu begini. Menu berasaskan telur paling mudah nak buat. Contohnya seperti yang dikongsi oleh Sis Mas dalam slot Dapur Rasa Live baru-baru ini.

Langkah demi langkah Untuk memasak Sambal Telur Pecah

1. Sediakan bahan-bahan..
2. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga pecah minyak. Masukkan gula..
3. Bila cili dah garing, masukkan air. Masak lagi hingga agak kering. Seterusnya, pecahkan telur. Terpulang, nak kacau telur tu hingga hancur atau nak biarkan. Masukkan garam dan sesuaikan rasa..
4. Dah siap..

Kepedasan sambal […] Ada yang tanya che mat, macam mana nak buat, takut nanti telur tu pecah. Ok, paling senang anda guna kuali non-stick. Dan guna telur gred B atau C, ini kerana telur gred kecil, kandungan air dalam putih telur agak kurang dan telur akan jadi elok bila dibikin sambal. Lihat juga resep Sambal telur pecah enak lainnya. Assallammualaikum wbt Sambal tumis telur pecah sedap bebenor kalau makan dengan nasi putih.