Resipi: Ayam Masak Merah Paling Lengkap

Ayam Masak Merah.

Anda boleh memasak Ayam Masak Merah menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Merah itu Baiklah.

Bahan-bahan Ayam Masak Merah

1. Untuk menyediakan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 4 biji bawang merah.
3. Sediakan 3 biji bawang putih.
4. Anda mesti 2 inci halia.
5. Anda mesti 3 batang serai.
6. Sediakan 2 inci lengkuas.
7. Anda mesti 3 sekawan rempah tumis.
8. Anda mesti 2 sudu cili boh.
9. Untuk menyediakan 4 sudu sos cili.
10. Sediakan 3 sudu sos tomato.

Langkah demi langkah Untuk memasak Ayam Masak Merah

1. Ulikan ayam dengan serbuk kunyit dan garam..
2. Gorengkan ayam separuh masak..
3. Tumis semua bahan tumis, cili boh..
4. Masukkan sos cili dan sos tomato, imbangkan dengan sedikit air. Perasakan dengan garam dan sedikit gula..
5. Masukkan ayam goreng tadi. Gaul rata..
6. Gaul hingga kuah mendidih. Tutup api. Siap..