Sambal Tempe Bilis Gajus.
Anda boleh memasak Sambal Tempe Bilis Gajus menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal Tempe Bilis Gajus itu baik .
Bahan-bahan Sambal Tempe Bilis Gajus
- Untuk menyediakan 400 g Tempe.
- Anda mesti 150 g Roasted Cashewnut.
- Anda mesti 100 g Ikan Bilis.
- Sediakan 10 Helai Daun Limau purut dihiris nipis panjang.
- Sediakan 15 g Lengkuas dititik.
- Sediakan 100 ml Minyak Sayur.
- Sediakan 1 1/2 Sdk Serbuk Pati Ayam.
- Anda mesti 1 Sdk Garam bukit.
- Untuk menyediakan 20 g Gula Melaka.
- Untuk menyediakan 1/2 Sdk PES Asam Jawa.
- Sediakan 100 g Cili Boh.
- Anda mesti 👉 Bahan Kisar.
- Sediakan 30 g Bawang putih.
- Sediakan 50 g Bawang Merah kecil.
- Anda mesti 3 batang Cili padi merah (Optional).
Langkah demi langkah Lakukan Sambal Tempe Bilis Gajus
- Goreng Tempe hingga garing, angkat dan Toskan.
- Goreng ikan Bilis hingga garing, angkat dan Toskan..
- Kisar Halus, bawang putih, bawang merah, dan Cili padi..
- Tumiskan bahan Kisar, Cili Boh, dan gula Melaka. Tumis hingga terbit minyak. Gunakan api sederhana kecil,ketika memasak..
- Masukan garam, serbuk Pati Ayam,PES Asam Jawa, dan hirisan Daun Limau purut,kacau sebati..
- Masukan Tempe,ikan Bilis,dan Roasted Cashewnut,Gaulkan hingga sebati. Tutup api dan sejukan sebelum di masukan kedalam bekas kedap udara..
- Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.