Cara Siapkan Puding 🍮Caramel Pudding dengan Buah-buahan🍓🍒🍫🍑 Terkini

Puding 🍮Caramel Pudding dengan Buah-buahan🍓🍒🍫🍑.

Anda boleh buat Puding 🍮Caramel Pudding dengan Buah-buahan🍓🍒🍫🍑 menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Puding 🍮Caramel Pudding dengan Buah-buahan🍓🍒🍫🍑 itu baik .

Bahan-bahan Puding 🍮Caramel Pudding dengan Buah-buahan🍓🍒🍫🍑

1. Sediakan 500 ml Susu penuh krim.
2. Untuk menyediakan 6 biji Telur.
3. Sediakan 120 gm Gula pasir.
4. Untuk menyediakan 1 sudu teh Ekstrak vanila.
5. Anda mesti 👉 Caramelised.
6. Untuk menyediakan 120 gm Gula pasir.
7. Untuk menyediakan 6 sudu besar Air.
8. Anda mesti 👉 Topping.
9. Sediakan Strawberi, Pic, Ceri, Krim putar.

Langkah demi langkah Untuk memasak Puding 🍮Caramel Pudding dengan Buah-buahan🍓🍒🍫🍑

1. Panaskan dalam periuk/sauce pan susu dengan gula pasir kacau sehingga gula melarut (jangan sampai mendidih). Matikan api dan biarkan sehingga sejuk. Ketepikan.
2. Untuk Caramelised: Panaskan gula pasir dan air dengan api sederhana sehingga cair dan warnanya berubah menjadi kuning keperangan (jangan dikacau ya). Saya punya kurang keperangan. Selepas semua mencair matikan api.
3. Sediankan acuan ramekin/acuan tahan panas, sapukan dengan mentega/marjerin, kemudian tuangkan cecair caramel panas ke dalam acuan. (Sama rata ya). Ketepikan.
4. Pukul telur dan ekstrak vanilla dengan menggunakan pemukul telur/garpu sehingga sebati (jangan sampai berbuih ya), kemudian tuangkan cecair susu ke dalam telur sambil dipukul perlahan-lahan dengan pemukul telur/garpu. Kemudian tapiskan.
5. Panaskan ketuhar pada suhu 150 darjah Celsius.
6. Masukkan cecair puding ke dalam acuan berisi karamel. Tutupkan setiap acuan dengan menggunakan kertas aluminium, susunkan dalam loyang, kemudian tuangkan air panas ke dalaam loyang (bakar dengan teknik bean marie/water bath). Bakar puding selama 40 minit pada suhu 150 darjah Celsius (bergantung kepada ketuhar masing-masing) sehingga puding set.
7. Setelah masak, keluarkan puding, dan biarkan sehingga sejuk, kemudian simpankan di dalam peti sejuk selama 3 jam. Keluarkan puding dan letakkan topping di atasnya. Hidangkan puding dalam keadaan sejuk.hhhmmmmm.....sedaaapppp...😚😚😚.
8. Kalau kamu yang belum berpunya ketuhar, puding ini boleh dimasak dengan cara mengukus. Jangan lupa penutupnya dibungkus menggunakan kain..