Resipi: Kek Buah Lembab (Super Moist Fruit Cake) Paling Sedap

Kek Buah Lembab (Super Moist Fruit Cake). Selain Kek Buah Kukus, saya juga mencuba resepi Kek Buah versi Bakar dari Kak Leen, boleh dirujuk di SINI. Resepi Kek Buah Versi Bakar ini adalah salah satu dari "a keeper recipe" untuk penyediaan kek Buah saya di masa akan datang. Hahaha saya suka Kek Buah yang ringkas dan cepat disiapkan, berbanding dengan dikukus yang mengambil masa yang lama. Resipi sedap dan mudah untuk Cheese Kek Mangga (Mango Cheese Cake). Cheese kek yang dikukus dan diletak cream cheese dan parutan chedar cheese.

Dihiasi dengan buah mangga sebenar dan diisi dengan filler mangga. Resepi ini diperolehi dari Azlina Ina Fans (Chef) dan dicuba buat dan menjadi. Kek Buah kukus yang lembab dan enak.. Anda boleh memasak Kek Buah Lembab (Super Moist Fruit Cake) menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek Buah Lembab (Super Moist Fruit Cake) itu baik .

Bahan-bahan Kek Buah Lembab (Super Moist Fruit Cake)

1. Anda mesti Masak atas api sehingga mendidih selama 2-3 minit, sejukkan.
2. Sediakan 226 g / 1 buku butter.
3. Untuk menyediakan 1/2 cawan gula perang.
4. Untuk menyediakan 3 sudu besar gula merah.
5. Untuk menyediakan 500 g buah-buahan campur.
6. Untuk menyediakan 150 g buah prun.
7. Anda mesti 50 g kekacang (wallnut/pecan/badam/hezalnut).
8. Untuk menyediakan 3/4 cawan air.
9. Anda mesti Ayak bahan bahan kering.
10. Sediakan 1 3/4 cawan tepung gandum.
11. Untuk menyediakan 2 sudu kecil mix spice.
12. Untuk menyediakan 1 sudu kecil serbuk penaik.
13. Untuk menyediakan Bahan bahan lain.
14. Sediakan 1 sudu kecil parutan kulit lemon.
15. Sediakan 1 sudu kecil parutan kulit oren.
16. Sediakan 1 sudu kecil esen vanila.
17. Untuk menyediakan 3 biji telur.

R esepi Pastry Fruit Cake dengan resepi kek buah biasa, dikatakan yang Pastry Fruit Cake lebih sedap lagi. Malah resepi k ek Fruits Pastry ni terus menjadi trending di media sosial hinggalah sekarang ni. Ramai jugalah yang dah mencuba resepi Fruit Pastry Cake ni dan menjadi dengan baik, itu yang daku. Walaupun saya dah ada Keeper Recipe untuk kek buah bakar, saya suka mempelbagaikan koleksi resepi.

Langkah demi langkah Untuk memasak Kek Buah Lembab (Super Moist Fruit Cake)

1. Buah buahan kering dimasak diatas api sehingga mendidih dan dibiarkan selama 2-3 minit. Buahan lembut prun serta kekacang yang rangup tidak perlu dimasak. Bila sudah sejuk baru masukkannya..
2. Pukul telur dengan esen vanilla sehingga rata. Masukkan ke dalam bekas buah buahan kering yang telah dimasak..
3. Tepung dan bahan kering yang siap diayak dicampur dengan parutan lemon dan oren..
4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil kacau sehingga rata..
5. Lapik dasar loyang 7 atau 8 inchi dengan kertas minyak. Gris kesemua permukaan dalam loyang dengan butter dan ditabur dengan tepung..
6. Isi adunan dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan 160 darjah celsius dan dibakar selama 90 minit, atau sehingga masak..
7. Permukaan kek boleh disapu dengan 2 sudu besar jem oren/aprikot yang dicampur dengan 1 sudu kecil air panas..
8. Kek sedap dimakan keesokkan harinya. Kek menjadi lebih lembut dan lembap..

Kek ini sangat sedap dan secukup rasa sahaja manis. Maklumlah buah buahan pun dah ada rasa gula. Tapi jika ditanya citarasa saya, saya lebih suka kek Bakar keeper recipe saya sebelum ini. Kek Buah by Lyna's Fruit Cake.. SUPER MOIST KEK BUAH KUKUS HOMEMADE Resepi tradisional turun temurun.