Peach Caramel Pudding.
Anda boleh memasak Peach Caramel Pudding menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Peach Caramel Pudding itu baik .
Bahan-bahan Peach Caramel Pudding
- Untuk menyediakan *Gula Hangus.
- Anda mesti 1/2 cawan gula.
- Sediakan *Bahan Puding.
- Untuk menyediakan 8 biji telur gred A.
- Untuk menyediakan 600 ml susu segar.
- Sediakan 100 ml UHT whipping cream.
- Anda mesti 250 gram cream cheese.
- Untuk menyediakan 1/2 cawan gula kastor.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil garam halus.
- Anda mesti 1 sudu kecil esen vanila.
- Untuk menyediakan Buah peach (secukupnya).
Langkah demi langkah Lakukan Peach Caramel Pudding
- Mula-mula sekali,siapkan gula hangus dahulu.Dalam periuk kecil (sauce pan),cairkan gula sehingga keperangan.Pastikan tiada butir gula yang tinggal.Kemudian tuang gula hangus dalam loyang.Susun buah pic yang telah dipotong.Biarkan gula sejuk dan keras..
- Dalam satu mangkuk,cairkan cream cheese bersama sedikit susu (susu ambil sedikit dari sukatan puding).Cairkan secara double boiler.Gaul hingga cream cheese dan susu hingga sebati.Ketepikan..
- Dalam satu mangkuk,campurkan susu,gula,garam dan UHT whipping cream.Gaul sebati kemudian tuang dalam mangkuk adunan bersama cream cheese.Tuang telur yang sudah digaul ke dalam mangkuk adunan.Gaul sebati perlahan-lahan..
- Tuang adunan ke dalam loyang.Bakar secara water bath selama 1 jam suhu 180’c atau bergantung oven masing-masing.Sejukkan dahulu sebelum dihidang.(saya sejukkan semalaman).