Kek Buah Legend. Teringin pula dan merasa kek buah buatan sendiri. Kalau beli pun tidak memenuhi cita rasa. Ini antara yang min kongsikan untuk korang cuba. Kek buah antara kek yang paling digemari dari dulu hingga kini.resepi dan cara-cara membuat Kek Buah Bermalam. Kek buah ni memang ada macam-macam versi.
Ada yang dibakar dan ada pula resipi versi dikukus.
Arukin ,penulis masakan, kek buah kukus adalah antara kek old school atau kek legend yang agak rumit pembuatannya.
Kek buah ni memang ada macam-macam versi.
Anda boleh memasak Kek Buah Legend menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek Buah Legend itu benar .
Bahan-bahan Kek Buah Legend
- Anda mesti 250 gm butter.
- Anda mesti 3/4 cawan gula.
- Anda mesti 1 cawan susu cair.
- Untuk menyediakan 250 gm buah-buahan campuran.
- Sediakan 1 biji limau sunkist.
- Sediakan 1 biji telur.
- Sediakan 1 cawan tepung.
Ada yang dibakar dan ada pula resipi versi dikukus. Arukin ,penulis masakan, kek buah kukus adalah antara kek old school atau kek legend yang agak rumit pembuatannya. Lihat juga resipi untuk Biskut Kelapa Legend, Kek Buah Legend, Cucur badak legend KEK BUAH KUKUS LEGEND. Kek Buah kukus yang kaya dengan Buah-buahan campuran.
Langkah demi langkah Untuk memasak Kek Buah Legend
- Masukkan susu cair, gula dan butter ke dalam periuk..
- Kacau dan masakkan hingga mendidih..
- Masukkan buah-buahan campur dan kacau lagi hingga mendidih. Biarkan sejuk selama 10 minit..
- Masukkan perahan sunkist dan telur lalu kacau sebati. Masukkan pula tepung sedikit demi sedikit dan kacau rata hingga adunan sebati..
- Bakarkan dengan suhu 180 darjah celcuis selama 50 minit atau hingga masak. Jika lidi yang dicucuk bahagian tengah kek licin tandanya kek sudah masak. Kek Buah Legend siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba..
Sesuai sangatlah dihidangkan masa raya nanti. Kek Tahan lama boleh simpan dalam peti ais mo makan biarkan dulu dalam suhu bilik. Kek nie lagi lama lagi sedap rasanya. Kek Kukus Buah mempunyai nostalgia tersendiri. Biasanya, zaman mak-mak dan nenek-nenek kita, mahupun orang lama yang tahu buat kek kukus ni.