Nasi Goreng Ulam.
Anda boleh memasak Nasi Goreng Ulam menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Goreng Ulam itu benar .
Bahan-bahan Nasi Goreng Ulam
- Anda mesti 1 mangkuk nasi.
- Sediakan 2 sudu besar minyak masak.
- Untuk menyediakan 10 ekor udang.
- Anda mesti 1 keping dada ayam (dadukan).
- Sediakan 1 sudu besar garam.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil serbuk lada hitam.
- Untuk menyediakan bahan tumbuk.
- Anda mesti 2 biji bawang merah.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 7 biji cili padi.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar ikan bilis.
- Anda mesti 3 batang serai dihiris nipis.
- Anda mesti bahan ulam dihiris/diracik.
- Anda mesti ulam cekur.
- Sediakan daun kesum.
- Anda mesti daun janggus/gajus.
- Anda mesti daun bayam brazil.
- Sediakan ulam raja.
- Sediakan bunga kantan.
Langkah Lakukan Nasi Goreng Ulam
- Sediakan Bahan Masakan. Tumbuk bahan untuk ditumis.bawang, cili padi, bilis dan serai. guna lesung batu ya.lagi sedap dan xterlalu halus..
- Hiris / racik daun ulam.
- Panaskan minyak dan masukkan semua bahan yang ditumbuk bila minyak dah panas. goreng sampai garing. kemudian masukkan isi ayam smpai empuk. lepas tu masukkan udang.
- Bila udang dah masak, masukkan garam,serbuk lada hitam dan semua ulam yang dihiris. gaul sebati.
- Masukkan Nasi dan gaul sebati..
- Hidangkan bersama minuman panas.pasti sedap...menyengat.