Resipi: Nasi Goreng Kerabu Terkini

Nasi Goreng Kerabu.

Anda boleh buat Nasi Goreng Kerabu menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Goreng Kerabu itu baik .

Bahan-bahan Nasi Goreng Kerabu

1. Sediakan 1 periuk kecil (0.6 liter)nasi sejuk semalam.
2. Sediakan 30 gram ikan bilis goreng.
3. Sediakan 1 batang lada merah.
4. Sediakan 6 batang cili padi.
5. Sediakan 4 biji bawang merah.
6. Anda mesti 3 ulas bawang putih.
7. Anda mesti 1 keping halia.
8. Sediakan 3 batang serai.
9. Sediakan 1 hiris lada benggala merah.
10. Sediakan 1 hiris lada benggala kuning.
11. Anda mesti 1 kuntum bunga kantan.
12. Untuk menyediakan 6 helai daun limau purut.
13. Anda mesti 150 gram udang segar.
14. Sediakan 200 gram isi ayam potong dadu.
15. Untuk menyediakan 1 camca teh lada sulah.
16. Untuk menyediakan 1 camca teh garam halus.
17. Anda mesti 2 camca besar olive oil.

Langkah Untuk memasak Nasi Goreng Kerabu

1. Sediakan bahan-bahannya,potong dadu lada benggala kuning,lada benggala merah,potong nipis serai dan daun limau purut.Tumbuk hancur ikan bilis goreng dan tumbuk kasar bawang merah,bawang putih,halia,lada merah,cili padi.Ketepikan..
2. Panaskan olive oil dalam kuali tidak melekat,tumis bahan tumbuk hingga naik bau..
3. Masukkan ayam,tumis hingga masak,masukkan udang dan lada sulah,balik-balikkan hingga udang berubah warna..
4. Masukkan nasi dan garam halus.Gaul hingga rata.Seimbangkan rasa..
5. Masukkan ulam-ulaman,gaul rata.Hidangkan bersama hirisan timun batang @ Zuchinni.Selamat mencuba.....