Nasi Tomato Ayam Masak Merah.
Anda boleh buat Nasi Tomato Ayam Masak Merah menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Tomato Ayam Masak Merah itu baik .
Bahan-bahan Nasi Tomato Ayam Masak Merah
- Sediakan Ayam Merah.
- Sediakan 1/2 Kilo.
- Untuk menyediakan 5 ulas bawang putih(bahan kisar).
- Anda mesti 5 ulas bawang merah(bahan kisar).
- Anda mesti 4 cili merah (bahan kisar).
- Anda mesti Assam Jawa.
- Anda mesti Serai.
- Sediakan 2 sudu besar cili boh.
- Untuk menyediakan Ramuan Nasi Tomato.
- Anda mesti 2 Cawan beras.
- Untuk menyediakan 2 1/2 cawan air.
- Anda mesti 2 keping Daun Pandan.
- Untuk menyediakan Mentega.
- Sediakan 2 sudu besar cili sauce.
- Anda mesti Gula.
- Sediakan Kayu manis & Bintang.
- Sediakan 3 ulas bawang putih (cincang).
- Untuk menyediakan 2 ulas bawang merah (cincang).
Langkah Untuk memasak Nasi Tomato Ayam Masak Merah
- Panaskan minyak dah goreng Ayam sehingga garing. Selepas Ayam sudah sepenuh masak, biarkan minyak goreng disejat sepenuhnya..
- Tumis bahan kisar (bawang putih, merah Dan cili merah). Bila dah pecah minyak Dan naik bau masukkan air asam jawa, cili sauce,gula Dan air. Biar masak selama 10 minit. Masukan secubik garam Dan buah tomato..
- Nasi tomato. Tumis bawang putih dan bawang merah dengan memtega, bintang Dan kayu manis.
- Masukan beras kedalam rice cooker bersama 2 1/2 cawan air, 1 cup tomato paste dan daun pandan. Kacau sehinga ramuan sebati Dan biar nasi masak.