Resepi Nasi Briyani Brahims.
Anda boleh buat Resepi Nasi Briyani Brahims menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Resepi Nasi Briyani Brahims itu baik .
Bahan-bahan Resepi Nasi Briyani Brahims
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan beras basmathi - basuh bersih dan rendam.
- Anda mesti Bahan B (Rebusan Stok Ayam).
- Untuk menyediakan ekor ayam (terpulang citarasa masing2).
- Untuk menyediakan bj cili padi.
- Anda mesti daun pandan.
- Sediakan daun salam.
- Anda mesti sudu pes nasi briyani brahims.
- Sediakan peket rempah tumis kayu manis empat sekawan.
- Anda mesti Bahan C (Tumis dan masak nasi).
- Sediakan bj bawang merah dihiris.
- Anda mesti bawang putih dihiris.
- Untuk menyediakan inci halia diketuk.
- Anda mesti sudu mentega (sy guna garlic buttercup).
- Anda mesti senduk susu full cream (nak ganti susu cair pun boleh).
- Anda mesti sudu garam.
- Untuk menyediakan sudu perasa masakan hilal.
- Anda mesti air kosong.
Langkah Untuk memasak Resepi Nasi Briyani Brahims
- Mula2 sekali rendam beras basmathi. Kita rendam lebih kurang 20mnt. Kemudian, tumis bahan B dan masukkan ayam serta air untuk direbus sehingga empuk..
- Rebus sehingga empuk, dah elok masaknya, asingkan ayam dan kuah rebusan td dalam mangkuk berasingan. Kuah rebusan ayam tu akan digunakan utk tanak nasi..
- Kemudian, ambil periuk nasi elektrik, masukkan mentega, dan bahan hiris utk masak nasi. Tumis sekejap hingga naik bau..
- Kemudian, masukkan beras yg sudah direndam tadi, dan gaul sebati dgn bahan yg ditumis..
- Kemudian, masukkan air rebusan td dengan semua bahan2 yg direbus sekali, masukkan lebihan pes nasi briyani brahims, masukkan susu dan masukkan garam serta perasa masakan secukupnya..
- Kemudian, masak sehingga nasi masak elok. Rasanya yg sedap dan baunya yg harum sangat2 menyelerakan. Sy buat set dgn ayam madu tandoori selasih dan sambal tumis udang brahims. Resepi 2 lagi menu dlm set nasi briyani brahims ni, sy masukkan dlm entri yg lain ye.. Selamat mencuba ☺️🥰.