Kari Kering Tetel #phopbylinimohd.
Anda boleh memasak Kari Kering Tetel #phopbylinimohd menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Kering Tetel #phopbylinimohd itu baik .
Bahan-bahan Kari Kering Tetel #phopbylinimohd
- Sediakan Daging tetel yg dipotong sederhana tebal.
- Anda mesti 3 biji kentang.
- Sediakan 1 btg lobak merah.
- Sediakan 1 btg serai.
- Untuk menyediakan 3 biji bawang holand.
- Anda mesti 3 biji tomato.
- Anda mesti 3 biji cili padi merah.
- Sediakan 1 sk pes halia.
- Sediakan 1 sk pes bawang putih.
- Anda mesti 1 sk garam kasar.
- Anda mesti 1 sk serbuk ketumbar.
- Untuk menyediakan 1 sk serbuk cili.
- Untuk menyediakan 1 sk kunyit.
- Anda mesti 1/2 serbuk buah pala.
- Anda mesti 1 sb serbuk kari daging.
- Untuk menyediakan 1/2 serbuk lada hitam.
- Anda mesti 1/2 serbuk lada putih.
- Sediakan 1 kiub daging.
- Sediakan Kayu manis.
- Untuk menyediakan Bunga lawang.
- Sediakan Buah pelaga biasa /pelaga hitam.
- Sediakan Daun ketumbar.
Langkah Lakukan Kari Kering Tetel #phopbylinimohd
- Masukkan semua jenis serbuk rempah dan garam kasar ke dlm daging, gaul. Panaskan kuali, tumis rempah kayu dan daun kari. Naik bau masukkan serai yg di ketuk, cili padi yg telah di belah dua, daun kari, pes bawang putih dan halia. Kacau dan masukkan kesemua hirisan bawang holand. Biar sehingga kuning. Masukkan daging yg sudah digaul dgn serbuk rempah. Masak sehingga keluar air daging. Masukkan kentang dan lobak merah. Kacau sebati..
- Setelah air sedikit tersejat, masukkan tomato dan hirisan daun ketumbar. Gaul semua bahan. Masukkan kiub daging, lada hitam dan lada putih...dan gaul..
- Setelah digaul dan kelihatan daging air hampir kering, padam api dan masukkan ke dlm pressure cooker. Jika pressure cooker anda anda function saute atau menumis, lebih baik lakukan proses dr awal menggunakan pressure cooker. Sekiranye anda tiada pressure cooker. Tutup kuali dgn penutup kuali...perlahan kan api. Sekali sekala kacau kuali elak melekat, jika ade kuali yg x melekat lebih baik. Setelah 20mins, buka penutup (kuali biase) kuatkan api dan teruskan mengacau hingga daging kering..