Stik Daging Mudah Enak.
Anda boleh buat Stik Daging Mudah Enak menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Stik Daging Mudah Enak itu baik .
Bahan-bahan Stik Daging Mudah Enak
- Anda mesti Daging lembu 0.5kg (gunakan daging batang pinang supaya lembut).
- Anda mesti 1 Telur.
- Sediakan 3 Bawang merah.
- Sediakan 2 Bawang putih.
- Anda mesti 1 sudu teh Lada.
- Sediakan 2 Buah keras.
- Sediakan 1 sudu besar Mentega.
- Sediakan Kicap manis.
- Anda mesti Gula garam (secukup rasa).
Langkah Untuk memasak Stik Daging Mudah Enak
- Kisarkan lada, bawang merah, bawang putih, buah keras (ambil setengah untuk memerap daging).
- Dalam besen, masukkan daging + sebahagian rempah yang dikisar + telur, kemudian dibiarkan setengah jam supaya rempah meresap ke dalam daging).
- Tumis bawang besar, sisa rempah yang dikisar dan kicap.
- Masukkan daging sampai setengah masak, tambahkan sedikit air untuk melembutkan daging.