Cara Mudah Memasak Ayam masak satay pedas Paling Sedap

Ayam masak satay pedas.

Anda boleh memasak Ayam masak satay pedas menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam masak satay pedas itu Baiklah.

Bahan-bahan Ayam masak satay pedas

1. Sediakan 1/2 ekor ayam saiz besar.
2. Untuk menyediakan 2 batang serai*.
3. Untuk menyediakan 6 biji bawang merah*.
4. Sediakan 6 ulas bawang putih*.
5. Untuk menyediakan 7-8 biji cili padi*.
6. Anda mesti 1 biji cili merah besar*.
7. Untuk menyediakan 2 sudu besar ketumbar**.
8. Untuk menyediakan 2 sudu besar jintan manis**.
9. Anda mesti 1 sudu besar jintan putih**.
10. Untuk menyediakan 1 sudu besar serbuk kunyit.
11. Sediakan Garam.
12. Anda mesti Gula.
13. Sediakan Ajinomotto.
14. Sediakan Bahan sampingan.
15. Anda mesti Nasi impit.

Langkah demi langkah Lakukan Ayam masak satay pedas

1. Ayam dipotong dan dibersihkan. Toskan. Kisar bahan-bahan yang bertanda * hingga halus. Sangai bahan-bahan bertanda ** dan tumbuk halus. (saya tak tumbuk halus sangat. Ikut suka).
2. Perapkan ayam bersama serbuk kunyit, bahan yang disangai tadi. Masukkan garam, gula dan ajinomotto. Perap dalam 1/2 jam..
3. Tumis bahan-bahan kisar hingga masak/kering air nya. Masukkan ayam tadi dan masukkan sedikit air. Masak lah hingga hampir2 pekat. Ikut suka kalau nak keringkan lagi juga boleh..
4. Rebus nasi impit. Sedia dinikmati. Boleh juga dimakan dengan nasi putih panas-panas..