Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup).
Anda boleh buat Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup) menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup) itu Baiklah.
Bahan-bahan Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup)
- Anda mesti Bubur.
- Sediakan beras Siam (saya guna beras bubur).
- Untuk menyediakan air.
- Untuk menyediakan sudu kecil garam Himalaya.
- Sediakan Sup Ayam.
- Untuk menyediakan labu bawang besar, dihiris.
- Anda mesti bawang putih, dicincang halus.
- Sediakan kuntum bunga lawang.
- Untuk menyediakan kayu manis.
- Anda mesti biji buah pelaga.
- Anda mesti biji bunga cengkih.
- Untuk menyediakan inci halia, dihiris halus.
- Sediakan lobak merah telah didadu.
- Sediakan sudu kecil garam Himalaya, lebihkan jika perlu.
- Sediakan air.
- Anda mesti Bahan Tabur.
- Anda mesti ikan bilis goreng.
- Anda mesti biji limau nipis dibelah 4.
- Anda mesti hirisan daun sup.
- Anda mesti hirisan daun bawang.
- Untuk menyediakan hirisan isi ayam yang telah direbus.
- Anda mesti Telur masin telah direbus.
- Untuk menyediakan Kicap lemak manis.
- Anda mesti Cili.
Langkah demi langkah Lakukan Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup)
- Masak bubur sehingga hampir hancur. Tambah air sekiranya beras nampak masih berbiji..
- Dalam periuk lain, tumis bawang dan rempah sehingga naik bau. Masukkan ayam (saya lebihkan kaki ayam) serta air dan masak sehingga mendidih..
- Masukkan lobak, garam dan daun sup/bawang. Renih selama 10 minit..
- Hidang dengan bubur tadi. Tabur dengan bahan-bahan yang disukai..