Cara Buat Bergedil kentang simple Terbaik

Bergedil kentang simple.

Anda boleh memasak Bergedil kentang simple menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bergedil kentang simple itu baik .

Bahan-bahan Bergedil kentang simple

1. Anda mesti 1/2 kg ubi kentang, dikupas dan dibersihkan.
2. Sediakan 1 sudu teh serbuk lada sulah.
3. Anda mesti 2 sudu besar bawang goreng.
4. Untuk menyediakan 2 tangkai daun sup, dihiris halus.
5. Sediakan 1 biji lada merah, dicincang.
6. Sediakan 1/2 sudu kecil garam halus.
7. Sediakan 2 biji telur ayam.

Langkah demi langkah Untuk memasak Bergedil kentang simple

1. Rebus kentang hingga lembut. Angkat dan toskan. Kemudian lenyet kentang sehingga lumat sementara kentang masih panas..
2. Campurkan kesemua bahan kecuali telur bersama kentang yang telah dilenyet ini. Ambil sedikit adunan dan kepal-kepalkan. Bentukkan bulat dan leperkan sedikit. Buat sehingga habis. Saya membuat dalam ukuran diameter 5cm..
3. Dalam bekas yang lain, pecahkan telur dan kocak-kocakkan. Celupkan setiap ketulan bergedil tadi dengan telur terlebih dahulu sebelum digoreng dengan minyak yang telah betul-betul panas. Goreng sehingga bergedil bewarna keperang-perangan. Siap..
4. Nota= Jika ada lebih, bergedil boleh digoreng separuh masak dan dimasukkan ke dalam bekas bertutup sebelum disimpan di dalam freezer. Bila hendak makan,keluarkan dan goreng seperti biasa..